Ein Geschenk, das sofort Lust aufs Anstoßen macht: In dieser Box stecken eine Flasche Laurent-Perrier La Cuvée Brut und zwei Champagnerflöten. Mehr braucht es nicht, um einen besonderen Moment zu feiern. Das Set passt zum Geburtstag, zur Hochzeit, zum Jubiläum oder als Dankeschön, und natürlich unter den Weihnachtsbaum oder auf den Tisch an Silvester.
Die Geschenkbox
Die cremeweiße Box ist mit goldenen Linien verziert und zeigt Flasche und Gläser als feine Zeichnung, darüber der Schriftzug „1 bouteille et 2 verres“. Schon verpackt wirkt das Set festlich, eine Schleife drum, und es ist bereit zum Überreichen.
Im Glas
La Cuvée ist der Brut ohne Jahrgang des Hauses. Im Glas schimmert er hellgolden, die Perlage ist fein, der Schaum hält lange. Zuerst zeigen sich Zitrus und weiße Blüten, später am Gaumen Weinbergpfirsich und andere weiße Früchte. Frische und Feinheit stehen im Vordergrund.
Laurent-Perrier & La Cuvée
Das Champagnerhaus wurde 1812 gegründet und hat seinen Sitz in Tours-sur-Marne. Für La Cuvée setzt es auf mehr als die Hälfte Chardonnay, dazu kommen Pinot Noir und Meunier aus über 100 Crus. Zwischen 15 und 30 % der Assemblage stammen aus Reserveweinen. Danach liegen die Flaschen vier Jahre im Keller, bevor sie das Haus verlassen.
Anstoßen & Genießen
Stell die Flasche ein paar Stunden vorher in den Kühlschrank und schenk den Champagner bei 8 bis 10 °C direkt in die beiden Flöten aus dem Set. Er passt zum Aperitif, zu Fisch und zu hellem Fleisch, etwa zu gebratenen Jakobsmuscheln, Lachstatar oder Hähnchenbrust mit Zitronensauce. Für einen Abend zu zweit genügt schon ein Teller Häppchen mit einer Prise Fleur de Sel mit Zitrone. Bleibt etwas übrig, verschließt du die Flasche mit einem Champagnerverschluss, dann hält sie sich im Kühlschrank bis zum nächsten Tag. Bis zum Verschenken bewahrst du das Set kühl und dunkel auf.