SAUCEN

Herzhafte Saucen zu kalten und warmen Speisen

Entdecke hier unsere große Vielfalt an leckeren Saucen, die jedes Gericht zu einem Genuss-Moment machen.

Die passende Sauce zu jedem Gericht

Egal, ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Reis - mit der passenden Sauce verleihst Du Deinen Gerichten den letzten Schliff. In dieser Kategorie findest Du unsere große Auswahl an unterschiedlichen Saucen für jede Speise. Zur Pasta bieten wir Dir hier eine feine Bolognese-Sauce vom Kalb und Rind oder eine klassische Weißweinsauce passend zum Fisch, eine pikante Pfeffer-Rahmsoße für köstliche Fleischgerichte, eine klassische Hummersauce für verschiedene Fischgerichte und vieles mehr. Probiere unsere Saucen aus und überzeuge Dich selbst vom einzigartigen Geschmack. Du magst es ein wenig individueller? Verfeinere unsere Saucen mit Kräutern & Gewürzen.

Herzhafte und feine Saucen aus besten Zutaten

Die Saucen aus unserem Sortiment überzeugen mit ihrem einzigartigen Geschmack. Denn zur Herstellung der leckeren Köstlichkeiten werden nur ausgewählte Zutaten verwendet. Nur so entsteht ein wahres Qualitätsprodukt, das Deine Gerichte perfekt verfeinert. Egal, ob Pasta-Sauce, Rahmsauce oder Demiglace – jedes unserer Produkte wird mit viel Sorgfalt und Liebe gekocht. Den Unterschied schmeckt man einfach! In hochwertigen Schraubgläsern verpackt sehen die Saucen nicht nur besonders ansprechend aus, sie werden auch optimal aufbewahrt. Auf diese Weise behalten die Saucen ihren intensiven Geschmack und das volle Aroma. Auch als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit machen sich die erstklassigen Saucen aus unserem Sortiment sehr gut.

Wir kochen unsere Saucen für Dich selber

In handwerklicher Fleißarbeit, mit viel Liebe und den besten Zutaten kochen wir unsere Saucen selber. Genieße unsere breite Auswahl an selbstgemachten Saucen und verwandle Deine heimische Küche in ein kleines Gourmet-Restaurant.

Soße oder Sauce - was ist richtig?

Weder richtig noch falsch. Soße ist die deutsche Schreibweise und Sauce die französische. Mittlerweile hat sich die französische Schreibweise aber auch im deutschsprachigen Alltag etabliert. Es gibt also kein Richtig oder Falsch.

Wie lange kann ich eure Saucen nach dem öffnen aufbewahren?

Lagere unsere schmackhaften Saucen nach dem Öffnen mit Deckel im Kühlschrank. So bewahrst Du den frischen Geschmack und kannst die Sauce noch 4-5 Tage aufbewahren. 

Kann ich Sauce auch einfrieren?

Du hast es zu gut gemein und zu viel Sauce serviert. Das ist kein Problem. Sauce kannst du bedenkenlos auch einfrieren. Gut verschlossen ist Deine Sauce tiefgekühlt 6-8 Monate haltbar. Wichtig: Du solltest Die Sauce beim Wiederverwende mit einem Schluck Wasser versetzen und einmal aufkochen. Dann ist Deine Sauce wieder wie neu.

Die Königin zur Pasta - Sauce Bolognese

Eine gute Bolognese braucht Zeit. Viel Zeit. Um so länger die Sauce Bolognese köchelt, umso besser wird Sie. Wir haben das für dich übernommen. Unsere Sauce Bolognese kocht 12h und ist voller Geschmack. Gleich zwei Varianten der begehrten Sauce haben wir für Dich im Sortiment. Klassische Sauce Bolognese vom Kalb & Rind, sowie eine kräftige Lamm-Bolognese. Probiere beide aus und wähle Deinen persönlichen Favoriten.

Probiere unsere Weißweinsauce zum Fisch

Eine passende Sauce zum Fisch ist nicht immer einfach. Weißweinsauce ist vielseitig einsetzbar und sollte auf keinen Fall in Deiner Küche fehlen. Pur erhitzt servierst Du die Weißweinsauce zu gebratenem oder gedämpften Fisch. Eine herrliche Dillsauce zum Zanderfilet erreichst Du durch die Zugabe von Dillspitzen. 

Verfeinere unsere Sauce nach Herzenslust

Lebe Deine Experimentierfreudigkeit aus. Verfeinere unsere Saucen nach Herzenslust. Probiere mal unsere Demiglace mit rotem Zwiebel Confit oder verfeinere die intensive Hummersauce mit etwas Cognac und grünem Pfeffer.

Du brauchst etwas mehr? - so kannst Du Sauce verlängern

Wenn du mal etwas mehr braucht und dein Vorrat aufgebraucht ist, kannst Du unsere Sauce etwas verlängern. Nutze Wasser, Sahne, Wein oder unsere intensiven Brühen und Fonds. Du solltest mit Gewürzen und Kräutern etwas nachwürzen. Ein kleiner Tipp: Bestelle beim nächsten Mal einfach etwas mehr.

Schreibe uns bei Fragen einfach eine E-Mail

Du hast noch Fragen zu einzelnen Zutaten? Kein Problem. Über unser praktisches Kontaktformular kannst Du uns jederzeit eine E-Mail zukommen lassen. Wir gehen so schnell wie möglich auf Dein Anliegen ein.

Für eine telefonische Unterstützung und Beratung kannst Du uns zu den Geschäftszeiten ebenfalls kontaktieren. So finden wir garantiert ein Produkt, das perfekt zu Deinen Lieblingsgerichten passt.

Stöber durch unser großes Sortiment an einzigartigen Saucen für die individuelle Geschmacksverfeinerung Deiner Gerichte.

7 Produkte

Entdecke hier unsere große Vielfalt an leckeren Saucen, die jedes Gericht zu einem Genuss-Moment machen.

7 Produkte
Ausverkauft
Demiglace / Braune Sauce 850 €
44,74 €/kg
Ausverkauft
Bolognese-Sauce vom Rind & Kalb 990 €
25,38 €/kg
Pfeffer-Rahmsauce 850 €
44,74 €/kg
Hummersauce 850 €
44,74 €/l
Rahmsauce 850 €
44,74 €/kg
Ausverkauft
Lamm-Bolognese Sauce 990 €
25,38 €/l
Weißwein-Sauce 850 €
44,74 €/kg

Herzhafte Saucen zu kalten und warmen Speisen

Entdecke hier unsere große Vielfalt an leckeren Saucen, die jedes Gericht zu einem Genuss-Moment machen.

Die passende Sauce zu jedem Gericht

Egal, ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Reis - mit der passenden Sauce verleihst Du Deinen Gerichten den letzten Schliff. In dieser Kategorie findest Du unsere große Auswahl an unterschiedlichen Saucen für jede Speise. Zur Pasta bieten wir Dir hier eine feine Bolognese-Sauce vom Kalb und Rind oder eine klassische Weißweinsauce passend zum Fisch, eine pikante Pfeffer-Rahmsoße für köstliche Fleischgerichte, eine klassische Hummersauce für verschiedene Fischgerichte und vieles mehr. Probiere unsere Saucen aus und überzeuge Dich selbst vom einzigartigen Geschmack. Du magst es ein wenig individueller? Verfeinere unsere Saucen mit Kräutern & Gewürzen.

Herzhafte und feine Saucen aus besten Zutaten

Die Saucen aus unserem Sortiment überzeugen mit ihrem einzigartigen Geschmack. Denn zur Herstellung der leckeren Köstlichkeiten werden nur ausgewählte Zutaten verwendet. Nur so entsteht ein wahres Qualitätsprodukt, das Deine Gerichte perfekt verfeinert. Egal, ob Pasta-Sauce, Rahmsauce oder Demiglace – jedes unserer Produkte wird mit viel Sorgfalt und Liebe gekocht. Den Unterschied schmeckt man einfach! In hochwertigen Schraubgläsern verpackt sehen die Saucen nicht nur besonders ansprechend aus, sie werden auch optimal aufbewahrt. Auf diese Weise behalten die Saucen ihren intensiven Geschmack und das volle Aroma. Auch als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit machen sich die erstklassigen Saucen aus unserem Sortiment sehr gut.

Wir kochen unsere Saucen für Dich selber

In handwerklicher Fleißarbeit, mit viel Liebe und den besten Zutaten kochen wir unsere Saucen selber. Genieße unsere breite Auswahl an selbstgemachten Saucen und verwandle Deine heimische Küche in ein kleines Gourmet-Restaurant.

Soße oder Sauce - was ist richtig?

Weder richtig noch falsch. Soße ist die deutsche Schreibweise und Sauce die französische. Mittlerweile hat sich die französische Schreibweise aber auch im deutschsprachigen Alltag etabliert. Es gibt also kein Richtig oder Falsch.

Wie lange kann ich eure Saucen nach dem öffnen aufbewahren?

Lagere unsere schmackhaften Saucen nach dem Öffnen mit Deckel im Kühlschrank. So bewahrst Du den frischen Geschmack und kannst die Sauce noch 4-5 Tage aufbewahren. 

Kann ich Sauce auch einfrieren?

Du hast es zu gut gemein und zu viel Sauce serviert. Das ist kein Problem. Sauce kannst du bedenkenlos auch einfrieren. Gut verschlossen ist Deine Sauce tiefgekühlt 6-8 Monate haltbar. Wichtig: Du solltest Die Sauce beim Wiederverwende mit einem Schluck Wasser versetzen und einmal aufkochen. Dann ist Deine Sauce wieder wie neu.

Die Königin zur Pasta - Sauce Bolognese

Eine gute Bolognese braucht Zeit. Viel Zeit. Um so länger die Sauce Bolognese köchelt, umso besser wird Sie. Wir haben das für dich übernommen. Unsere Sauce Bolognese kocht 12h und ist voller Geschmack. Gleich zwei Varianten der begehrten Sauce haben wir für Dich im Sortiment. Klassische Sauce Bolognese vom Kalb & Rind, sowie eine kräftige Lamm-Bolognese. Probiere beide aus und wähle Deinen persönlichen Favoriten.

Probiere unsere Weißweinsauce zum Fisch

Eine passende Sauce zum Fisch ist nicht immer einfach. Weißweinsauce ist vielseitig einsetzbar und sollte auf keinen Fall in Deiner Küche fehlen. Pur erhitzt servierst Du die Weißweinsauce zu gebratenem oder gedämpften Fisch. Eine herrliche Dillsauce zum Zanderfilet erreichst Du durch die Zugabe von Dillspitzen. 

Verfeinere unsere Sauce nach Herzenslust

Lebe Deine Experimentierfreudigkeit aus. Verfeinere unsere Saucen nach Herzenslust. Probiere mal unsere Demiglace mit rotem Zwiebel Confit oder verfeinere die intensive Hummersauce mit etwas Cognac und grünem Pfeffer.

Du brauchst etwas mehr? - so kannst Du Sauce verlängern

Wenn du mal etwas mehr braucht und dein Vorrat aufgebraucht ist, kannst Du unsere Sauce etwas verlängern. Nutze Wasser, Sahne, Wein oder unsere intensiven Brühen und Fonds. Du solltest mit Gewürzen und Kräutern etwas nachwürzen. Ein kleiner Tipp: Bestelle beim nächsten Mal einfach etwas mehr.

Schreibe uns bei Fragen einfach eine E-Mail

Du hast noch Fragen zu einzelnen Zutaten? Kein Problem. Über unser praktisches Kontaktformular kannst Du uns jederzeit eine E-Mail zukommen lassen. Wir gehen so schnell wie möglich auf Dein Anliegen ein.

Für eine telefonische Unterstützung und Beratung kannst Du uns zu den Geschäftszeiten ebenfalls kontaktieren. So finden wir garantiert ein Produkt, das perfekt zu Deinen Lieblingsgerichten passt.

Stöber durch unser großes Sortiment an einzigartigen Saucen für die individuelle Geschmacksverfeinerung Deiner Gerichte.
Zuletzt Angesehen

Unsere Leckereien sind Grandios

Jungermann Gourmet Köstlichkeiten haben einen fantastischen Geschmack und hohe Qualität, Leckereien die die Sinne berühren und den Gaumen mit einem wohligen Schauer überzieht. 

Ein feiner Genuß! 

Und, wir genießen schon das Herstellen unserer einzigartigen Köstlichkeiten. Als Ergebnisse reiner Handarbeit präsentieren sich unsere zahlreichen Variationen von Chutneys, Brot- und Fruchtaufstrichen, Senfe sowie Marmeladen. Produziert in unserer hauseigenen Manufaktur, entfaltet Jungermann Gourmet einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack.

Unsere Leckereien sind nicht nur köstlich, sondern auch einzigartig. Wir produzieren sie selbst und verwenden nur die besten Zutaten. Jede unserer Delikatessen ist ein kleines Kunstwerk und wird mit Liebe hergestellt. Bei uns bekommst Du nur das Beste. In liebevolle Handarbeit produzieren, füllen ab und etikettieren alles selbst.

Finde Dein Lieblingsgewürz

Wähle aus mehr als 100 handverlesenen Gewürzen dein Lieblingsgewürz aus. 

Egal, ob Du das perfekte BBQ-Gewürz für Dich selbst oder als Geschenk für einen besonderen Anlass suchst. Wir bieten Dir für jeden Geschmack das passende Gewürz oder die passende Gewürz-Mischung.

Du kannst ganz leicht nach deinen Wünschen suchen. Ob Gewürzmischung, Einzelgewürz, Pfeffer oder Kräuter, alles ist möglich.

Oder du stöberst dich einfach durch die komplette Kategorie. Vielleicht springt dir ja ein Gewürz ins Auge, dass du noch nicht kennst.

Du findest garantiert deine LIEBLINGSGEWÜRZ!

Erschmecke unsere Qualität

Wenn es so etwas wie ein Reinheitsgebot für gutes Essen gäbe, Jungermann Gourmet setzt definitiv den Maßstab dafür. Wir verzichten für dich komplett auf künstliche Zusatz-, Aroma- und Farbstoffe. Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und Rohstoffe statt künstlicher Fertigprodukte aus der Fabrik.

Unsere einzigartigen Rezepturn aus den besten Inhaltstoffen sorgtn nicht nur für einen excellenten Geschmack, sondern auch für intensive Genussmomente vom ersten bis zum letzten Bissen. Unsere Aromatik lässt Dich schnell aus dem Alltag entfliehen und verführt Dich mit ungeahnten Düften.

Entdecke jetzt unsere zahllosen Köstlichkeiten. 

zu den Leckereien

Immer wieder Frisch gekocht.

Du suchst die passende Sauce zu deinem Gericht. Dann schaue in unserer Saucenvielfalt und finde zu jeder Speise die passende Sauce. Auch für alle die gerne selber kochen haben wir die richtigen Fonds für das heimische Kochvergnügen.

Beste Zutaten und unser Langzeit-Garverfahren schonen Vitamine und Nährstoffe und sorgen für den Intensiven Geschmack unserer Saucen und Fond. 

Bei uns gibt es keine Massenware. Jedes Produkt ist ein Lebensmittel! "Von Menschen - Für Menschen " Jedes unserer Produkte ist so zusagen ein Unikat und wird in liebevoller Handarbeit für dich hergestellt.Use this section to explain a set of product features, to link to a series of pages, or to answer common questions.

Finde deine Sauce

Dass perfekte Geschenk

Dieser Blick, das Lachen und der wundervolle Moment, wenn Du jemandem eine Genuss-Box von Jungermann-Gourmet schenkst, ist unbezahlbar!

Mit unseren Leckereien wurden einige der leckersten Partys der Welt gefeiert, kulinarische Freundschaften für immer geschlossen und ein paar der leidenschaftlichsten Küsse der letzten Jahrzehnte ausgetauscht. Woher wir das wissen? Das haben uns unsere zufriedenen Kunden verraten.

Bei über 400 verschiedenen Produkten ist für Dich selbst oder als Geschenk für Freunde, Mütter, Partner oder Arbeitskollegen garantiert das perfekte dabei!

Besonders beliebt sind unsere Geschenkgutscheine. Entweder zur Einlösung bei uns im Ladengeschäft oder zur Einlösung im Onlineshop. Verschenke ein Stück Genuss-Glück.

IMMER BESTENS INFORMIERT.

Du hast Fragen an uns?

VERSAND & BEZAHLUNG

Wie viel kostet der Versand?

Ab 70€ Warenwert ist der Versand kostenfrei für dich. Die regulären Versandkosten betragen 7,90€.
Wie schnell geht der Versand?

Deine Bestellung wird spätestens am nächsten Werktag mit DHL aus unserem Lager in Kelkheim versendet. Innerhalb Deutschlands sollte dein Paket also binnen 2-3 Tagen bei dir sein. Häufig erfolgt die Lieferung schon am nächsten Werktag.
Kann ich meine Bestellung auch vor Ort abholen?

Na klar, gib bei Deiner Bestellung "Abholung vor Ort" an und komme zu unsere Öffnungszeiten (Di. - Fr.: 9:00 - 18:30 / Samstag: 9:00 - 15:00) bei uns vorbei. Sobald Deine Bestellung zur Abholung bereit ist, benachrichtigen wir Dich per Mail.

Kann ich eine abweichende Versandadresse angeben?

Ja klar, in deinem Kundenkonto kannst du jederzeit deine Versandadresse ändern oder weitere Adressen eingeben, auch für Lieferungen an Freunde, Familie und Bekannte. Klick einfach auf das Kunden-Icon oben rechts und melde dich mit deinem Passwort in deinem Kundenkonto an. Hier findest du auch eine Übersicht deiner bisherigen Bestellungen und deine Zahlungsart.
Wie kann ich bezahlen?

Neben PayPal, Kreditkarte, Apple Pay, Google Pay, Shop Pay und Sofortüberweisung steht der auch Rechnungskauf mit Klarna zur Auswahl.
In welche Länder liefert Ihr?

Aktuell liefern wir nur nach Deutschland, Eine Erweiterung auf angrenzende Länder ist in Planung.

PRODUKTE

Was macht euer Öl, euren Essig und Gewürzmischungen, Senf und Saucen so besonders?

Wir bieten dir nur exklusive, authentische Produkte aus natürlichen, hochwertigen Zutaten und Rohstoffen an. Wir produzieren die meisten unserer Produkte mit viel Leidenschaft für Genuss in unserer hauseigenen Manufaktur. Unsere Rezepturen entwickeln wir alle selbst - lass dich von dieser unvergleichlichen Aromenvielfalt überraschen. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Wir produzieren nicht auf Masse, sondern setzen lieber auf Klasse, die wir extraschonend zu aromastarken Feinkostspezialitäten mit viel Geschmack verarbeiten. Denn Geschmack hat bei uns Tradition.

Welche Produktgruppen gibt es?

Du findest mehr als 400 Delikatessen und feine Getränke bei Jungermann Gourmet - alle aus ausgesuchten Zutaten und handwerklich produziert.
Wie werden die Rohstoffe und Zutaten ausgewählt?

"Probieren geht über Studieren". Wir probieren die und testen verschiedene Qualitäten jeder Zutat für Euch, um das Beste herauszuholen. Jedes unserer Produkte und auch die Rohstoffe durchlaufen sehr strenge Qualitäts-Standards. Nur die Besten und ausgewähltesten Zutaten schaffen in unsere Küche.
Produziert ihr in eigener Herstellung?

Ja! Darauf sind wir besonders stolz. In unserem stationären Geschäft in Kelkheim, wo wir alle Jungermann-Gourmet-Produkte entwickeln, handwerklich produzieren, abfüllen und an dich versenden. Daneben findest du auch Feinkost-Spezialitäten in unserem Online Shop von kleinen Familienbetrieben und ausgesuchten Produzenten, mit denen wir schon jahrelang zusammenarbeiten. Wir verkosten jedes einzelne Produkt und packen nur in den Shop, was uns überzeugt. Versprochen!

Und wenn Du Fragen hast, schreibe uns gerne eine Nachricht!
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Qualität

Bei uns findest Du nur Produkte, die unseren hohen Standards entsprechen.

Persönlicher Service

Bei allen Fragen, Wünschen und Anregungen stehen wir Dir jederzeit gerne per E-Mail und telefonisch zur Verfügung. Wir antworten garantiert innerhalb von 24 Stunden.

Schnelle Lieferung

Heute bestellt und meistens schon übermorgen bei Dir! Wir liefern blitzschnell mit DHL und ab 70 Euro Warenwert ist der Versand sogar kostenlos für Dich.

Sicher Einkaufen

Wir sind Jungermann Gourmet

WER IST EIGENTLICH JUNGERMANN GOURMET?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, gesund und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren! 
Mehr Infos erfährst du hier...

Wenn Du Fragen oder Feedback an uns hast, freuen wir uns von Dir zu hören! 

ÜBER UNS
Bild von Nadine Jungermann
Bild von Lars Jungermann

Das sagen unsere Kunden

★★★★★

Super lecker und Tolle Preis Leistung Verhältnis.
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Sehr freundliches Team! Sehr hochwertige Waren.
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Die freundliche und kompetente Beratung sowohl am Telefon und im Ladenverkauf. Eine große Auswahl an der Wurst-und Käsetheke und die leckeren Schmankerl der Bäckerei.
★★★★★

Schon mehrfach bestellt und immer wieder gut: Der Entenfonds ist aus Ente und Gemüse. Kein Huhn darin verklappt wie bei so vielen anderen Anbietern.
★★★★★

Selbst kurz vor Weihnachten superschnelle Lieferung, das ganze noch gut und hübsch verpackt. 100%ig zufrieden, top!