Tellicherry Pfeffer

Name: Tellicherry Pfeffer
Brand: Jungermann Gourmet
SKU: 10186
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Mit dem Tellicherry Pfeffer verleihst Du Deinen Gerichten eine exotische und exklusive Note und sorgst für einen exotischen Genuss.

Ein besonderer Pfeffer aus Indien

Im Südwesten Indiens, genauer gesagt an der Malabarküste, wachsen die Pfeffersträucher, die für die Herstellung von Tellicherry Pfeffer genutzt werden. Das Besondere dabei: Jedes Jahr werden nur sehr geringe Mengen der Pfeffersträucher für die Herstellung dieses ganz besonderen Genusses abgeerntet. Die fast reifen Beeren werden dabei von Hand gepflückt und in einem aufwendigen Verfahren besonders schonend getrocknet. Aus diesem Grund entwickelt der Tellicherry Pfeffer eine sehr intensive Schärfe, ist im Geschmack aber auch deutlich wärmer und nussiger als andere Pfeffersorten. Gourmets erkennen beim Tellicherry Pfeffer feine Geschmacksnuancen, die unter anderem an schwarzen Tee oder auch Sandelholz erinnern. Besonders gut geeignet ist diese seltene Pfefferspezialität übrigens für das Würzen von herzhaften Speisen.

Der Tellicherry Pfeffer – das sind die Fakten

Herkunftsland: Indien
Dose
Inhalt: 45g
Versandart: Standardversand

Körner oder gemahlen – Du hast die Wahl

Um das volle Aroma dieser besonderen Pfefferspezialität zu erhalten, ist die richtige Nutzung der Pfefferkörner entscheidend. Wenn Du einem Gericht mit einer langen Garzeit die besondere Note verleihen willst, solltest Du die Pfefferkörner im Ganzen dem Gericht zufügen. Bei Gerichten mit kürzerer Garzeit empfehlen wir, die Pfefferkörner am besten mit einem Mörser zu grobem Pfefferpulver zu zerstoßen. Selbstverständlich kannst Du für die Zerkleinerung aber auch eine Pfeffermühle nutzen. Frisch gemahlen streust Du den Tellicherry Pfeffer dann erst kurz vor dem Servieren des Gerichtes über das Essen. So behält der Gourmetpfeffer garantiert sein volles Aroma, und Du gönnst Deinem Gaumen ein echtes Highlight. Übrigens eignet sich der Pfeffer auch hervorragend, um dem Grillgut im Sommer den letzten Kick zu geben.

Pfefferkörner auch für vegetarische Gerichte

Du möchtest beim Essen auf Produkte mit tierischen Inhaltsstoffen verzichten? Auch dann ist dieser edle Pfeffer das Richtige für Dich. Schließlich eignet er sich hervorragend, um auch Tofugerichten die optimale exotische Würze zu verleihen.

Inhaltsstoffe

getrockneter Tellicherry Pfeffer

Das perfekte Geschenk

Dieser Blick, das Lachen und der wundervolle Moment, wenn Du jemandem eine Genuss-Box von Jungermann-Gourmet schenkst, ist unbezahlbar!

Mit unseren Leckereien wurden einige der leckersten Partys der Welt gefeiert, kulinarische Freundschaften für immer geschlossen und ein paar der leidenschaftlichsten Küsse der letzten Jahrzehnte ausgetauscht. Woher wir das wissen? Das haben uns unsere zufriedenen Kunden verraten.

Bei über 400 verschiedenen Produkten ist für Dich selbst oder als Geschenk für Freunde, Mütter, Partner oder Arbeitskollegen garantiert das perfekte dabei!

Besonders beliebt sind unsere Geschenkgutscheine. Entweder zur Einlösung bei uns im Ladengeschäft oder zur Einlösung im Onlineshop. Verschenke ein Stück Genuss-Glück.

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Unfassbare Qualität

Wenn es so etwas wie ein Reinheitsgebot für gutes Essen gäbe, Jungermann Gourmet setzt definitiv den Maßstab dafür. Wir verzichten für dich komplett auf künstliche Zusatz-, Aroma- und Farbstoffe. Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und Rohstoffe statt künstlicher Fertigprodukte aus der Fabrik.

Unsere einzigartigen Rezepturn aus den besten Inhaltstoffen sorgen nicht nur für einen excellenten Geschmack, sondern auch für intensive Genussmomente vom ersten bis zum letzten Bissen. Unsere Aromatik lässt Dich schnell aus dem Alltag entfliehen und verführt Dich mit ungeahnten Düften.

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Beste Zutaten und unser Langzeit-Garverfahren schonen Vitamine und Nährstoffe und sorgen für den Intensiven Geschmack unserer Saucen und Fond.

Bei uns gibt es keine Massenware. Jedes Produkt ist ein Lebensmittel! "Von Menschen - Für Menschen " Jedes unserer Produkte ist so zusagen ein Unikat und wird in liebevoller Handarbeit für dich hergestellt.

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Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, gesund und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
Mehr Infos erfährst du hier...

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Heute bestellt und meistens schon übermorgen bei Dir! Wir liefern blitzschnell mit DHL und ab 70 Euro Warenwert ist der Versand sogar kostenlos für Dich.

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Bei uns findest Du nur Produkte, die unseren hohen Standards entsprechen.
Dafür stehen wir jeden Tag ein.

persönlicher Service

Bei allen Fragen, Wünschen und Anregungen stehen wir Dir jederzeit gerne per E-Mail und telefonisch zur Verfügung. Wir antworten garantiert innerhalb von 24 Stunden.

★★★★★
Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

★★★★★
Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

Fragen & Antworten

PRODUKTE

Was macht euer Öl, euren Essig und Gewürzmischungen, Senf und Saucen so besonders?

Wir bieten dir nur exklusive, authentische Produkte aus natürlichen, hochwertigen Zutaten und Rohstoffen an. Wir produzieren die meisten unserer Produkte mit viel Leidenschaft für Genuss in unserer hauseigenen Manufaktur. Unsere Rezepturen entwickeln wir alle selbst - lass dich von dieser unvergleichlichen Aromenvielfalt überraschen. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Wir produzieren nicht auf Masse, sondern setzen lieber auf Klasse, die wir extraschonend zu aromastarken Feinkostspezialitäten mit viel Geschmack verarbeiten. Denn Geschmack hat bei uns Tradition.

Welche Produktgruppen gibt es?

Du findest mehr als 400 Delikatessen und feine Getränke bei Jungermann Gourmet - alle aus ausgesuchten Zutaten und handwerklich produziert.

Wie werden die Rohstoffe und Zutaten ausgewählt?

"Probieren geht über Studieren". Wir probieren die und testen verschiedene Qualitäten jeder Zutat für Euch, um das Beste herauszuholen. Jedes unserer Produkte und auch die Rohstoffe durchlaufen sehr strenge Qualitäts-Standards. Nur die Besten und ausgewähltesten Zutaten schaffen in unsere Küche.

Produziert ihr in eigener Herstellung?

Ja! Darauf sind wir besonders stolz. In unserem stationären Geschäft in Kelkheim, wo wir alle Jungermann-Gourmet-Produkte entwickeln, handwerklich produzieren, abfüllen und an dich versenden. Daneben findest du auch Feinkost-Spezialitäten in unserem Online Shop von kleinen Familienbetrieben und ausgesuchten Produzenten, mit denen wir schon jahrelang zusammenarbeiten. Wir verkosten jedes einzelne Produkt und packen nur in den Shop, was uns überzeugt. Versprochen!

VERSAND & BEZAHLUNG

Kann ich meine Bestellung auch vor Ort abholen?

Na klar, gib bei Deiner Bestellung "Abholung vor Ort" an und komme zu unsere Öffnungszeiten (Di. - Fr.: 9:00 - 18:30 / Samstag: 9:00 - 15:00) bei uns vorbei. Sobald Deine Bestellung zur Abholung bereit ist, benachrichtigen wir Dich per Mail.

Kann ich eine abweichende Versandadresse angeben?

Ja klar, in deinem Kundenkonto kannst du jederzeit deine Versandadresse ändern oder weitere Adressen eingeben, auch für Lieferungen an Freunde, Familie und Bekannte. Klick einfach auf das Kunden-Icon oben rechts und melde dich mit deinem Passwort in deinem Kundenkonto an. Hier findest du auch eine Übersicht deiner bisherigen Bestellungen und deine Zahlungsart.

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Aktuell liefern wir nur nach Deutschland, Eine Erweiterung auf angrenzende Länder ist in Planung.

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Ab 70€ Warenwert ist der Versand kostenfrei für dich. Die regulären Versandkosten betragen 7,90€.

Wie schnell geht der Versand?

Deine Bestellung wird spätestens am nächsten Werktag mit DHL aus unserem Lager in Kelkheim versendet. Innerhalb Deutschlands sollte dein Paket also binnen 2-3 Tagen bei dir sein. Häufig erfolgt die Lieferung schon am nächsten Werktag.

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