Gans to go

Hafergans aus Wiesenaufzucht, über Nacht gegart, mit allem, was dazugehört.
  • Hafergans aus Wiesenaufzucht in Norddeutschland
  • Servierfertig warm oder zum Erwärmen nach Anleitung
  • Im Ganzen oder tranchiert
  • Schonend über Nacht gegart
wieviel Gans bekommen Ich ?

2 Personen (½ Gans)
4 Personen (1 ganze Gans)
6 Personen (1½ Gänse)
8 Personen (2 ganze Gänse)
10 Personen (2½ Gänse)
12 Personen (3 ganze Gänse)

Personenanzahl
Preis
Normaler Preis 15500 €
Normaler Preis Sonderpreis 15500 €
Sparen -155 €
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Abholinformationen

Du kannst Deine Gans to go warm oder zum Erwärmen bei uns abholen.

Was auf den Tisch kommt

Ein ganzes Festessen aus unserer Küche

Die Gans

Hafergans aus Wiesenaufzucht in Norddeutschland, rund 4,8 kg Rohgewicht. Über Nacht schonend gegart, im Ganzen oder tranchiert.

Die Sauce

Kräftige Gänsejus, fein abgeschmeckt. 250 ml pro Person.

Die Knödel

Hausgemachte Kartoffelknödel, seidig und zart. Zwei pro Person.

Der Rotkohl

Gezupfter Rotkohl mit Sauerkirschen, unser meistbestelltes Produkt. 200 g pro Person.

Die Maronen

Mit Ahornzucker und Gewürzen karamellisiert. 100 g pro Person.

Gans und Beilagen sind gluten- und laktosefrei

Gans to go ohne Beilagen – ganze knusprige Gans mit Gänsejus
Aus unserer Küche

Über Nacht gegart, auf den Punkt knusprig

Unsere Gänse stammen aus Norddeutschland und wachsen auf der Wiese auf. In unserer Küche in Kelkheim garen wir sie schonend über Nacht. So bleibt möglichst viel Geschmack in der Gans, und sie wird saftig und aromatisch.

Danach machen wir sie in einem eigenen, von uns entwickelten Verfahren knusprig, damit sie genau auf den Punkt auf deinen Tisch kommt.

Jedes Jahr bereiten wir nur eine begrenzte Zahl an Gänsen zu. Wie viele, bleibt unser Weihnachtsgeheimnis.

Beschreibung

Gans to go aus Kelkheim – Dein Festessen zum Abholen

Unsere Gans to go ist das komplette Gänseessen aus der Jungermann-Gourmetküche in Kelkheim im Taunus, zwischen Wiesbaden und Frankfurt: saftig gebratene Hafergans aus Wiesenaufzucht mit Gänsesauce, hausgemachten Kartoffelknödeln, Rotkohl mit Kirschen und glasierten Maronen. Für 2, 4, 6, 8, 10 oder 12 Personen.

Du holst Deine Gans servierfertig warm ab oder nimmst sie zum Erwärmen mit nach Hause. Die Anleitung bekommst Du dazu.

Abholung

Jungermann Gourmet, Im Unterdorf 6, 65779 Kelkheim
11. November bis 31. Dezember 2026, täglich 11–19 Uhr (Abholung zur vollen Stunde)
Bestellschluss: 22. Dezember 2026

Gut erreichbar aus Wiesbaden, Frankfurt, Bad Homburg und dem ganzen Main-Taunus-Kreis. Du wohnst weiter weg? Wir verschicken unsere Weihnachtsgans auch deutschlandweit per Paket.

Mehr für Deine Feiertage

Alles für Weihnachten und Silvester aus unserer Küche: Weihnachtsgans per Versand, Festtagsmenüs zum Abholen, Raclette-Box, Fondue-Box, Neujahrs-Brunch-Box, weihnachtliche Spezialitäten und kulinarische Geschenke.

FAQs

Gans to go - wieviel Gans pro Person?

Eine Gans für vier:

Jungermanns Gans to go gibt es für zwei, vier, sechs, acht, zehn oder 12 Personen. Je nach Anlass und Appetit auf das allseits beliebte Festessen empfehlen wir, eine Gans für vier Personen zu kalkulieren. So kannst du ein kulinarisches Fest mit deinen Gästen genießen!

Welche Beilagen sind dabei?

Wer Jungermann Gourmet kennt, der weiß, unsere Klassiker zeichnen sich immer durch raffinierte Besonderheiten aus. 

Die Beilagen pro Person:

- 2 hausgemachte Kartoffelknödel

- 200 g Rotkohl mit Sauerkirschen

- 250 ml kräftige Gänsesauce

- 100g glasierte Maronen

Wie kommt die Gans auf meinen Tisch?

Es ist ganz einfach:

Du holst Dir Deine Gans servierfertig und warm an Deinem Wunschtag zu Deiner Wunschuhrzeit bei uns ab und servierst sie direkt zu Hause. Auf Wunsch übernehmen wir auch das Tranchieren für dich. Du kannst Deine Gans aber auch zum erwärmen nach unserer kinderleichten Anleitung abholen. Stressfreie Feiertage!

Wie ist die Gans bei Abholung verpackt?

Damit deine Gans sicher und heiß nach Hause kommt,  ist sie in einem Rechaud verpackt. Das Rechaud steht zusätzlich in einer sicheren Transportkiste. Das Rechaud und die Kiste bringst du uns einfach gereinigt zurück.

Das sagen unsere Kunden

★★★★★

Unfassbar lecker

Ich habe noch nie eine so zarte Gans gegessen!

Carsten P. Berlin
★★★★★

Wi bestellen seit Jahren die Gans to go und sind immer wieder von der hohen Qualität begeistert.

Hans-Joachim R. Kelkheim
★★★★★

Gans ist nicht gleich Gans

Der Rotkohl mit Kirschen ist einsame Spitze

Barbara B. Wiesbaden
★★★★★

Ein toller Service!

Das Erwärmen und Aufknuspern nach Anleitung ist total einfach und es schmeckt mega!

Simone M. Minden