Villabella Valpolicella Classico DOC, Rotwein aus Venetien in der 0,75-l-Flasche mit orangefarbener Kapsel

Villabella Valpolicella Classico in der 0,75-l-Flasche mit Rotweinglas und Steinpilzrisotto am Tisch

Villabella Valpolicella Classico

Jahrgang 2022
Corvina
Rondinella
Corvinone
Venetien (Valpolicella Classica)
trocken

Kirsche, Himbeere und Frische aus der Valpolicella!

Corvina, Rondinella und Corvinone

Vigneti Villabella, Valpolicella Classica

Valpolicella Classico DOC · 0,75 l

Ideal bei 16–18 °C

Zu Pasta, Risotto und Gegrilltem

Kirsche, Himbeere und Veilchen

Menge

Preis

11^{90 €}

Sparen -11,90 €

15^{87 €} / l

Abgabe ab 16 Jahren · Zustellung mit Altersprüfung

1 auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„Ein ehrlicher Valpolicella, wie wir ihn mögen: frische Kirschfrucht, weiche Tannine und kein Schnickschnack. Für uns der Wein zu Pasta, Risotto und dem Grillabend mit Freunden.“

Lars Jungermann, Jungermann Gourmet

Geschmacksprofil

Genuss

Vorspeisen
Pasta & Risotto
Rind
Grillen
Geflügel

Temperatur: 16–18 °C
Glas: Rotweinglas

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Valpolicella ist der klassische Rotwein aus den Hügeln nördlich von Verona, und der Valpolicella Classico von Vigneti Villabella stammt aus der historischen Kernzone. Ein frischer, fruchtiger Wein für jeden Tag, der zur Veroneser Küche genauso passt wie zum Grillabend mit Freunden.

Im Glas

Das Bouquet ist fruchtig, mit Anklängen von Kirsche und Himbeere, dazu kräuterige und würzige Noten und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen ist er trocken und ausgewogen, mit erfrischender Säure und weichen Tanninen, die gut mit der Frucht harmonieren.

Weingut & Herkunft

Der Wein entsteht hauptsächlich aus Corvina, Rondinella und Corvinone aus Weinbergen in der klassischen Zone der Valpolicella. Er bleibt nur kurz im Edelstahltank, damit Frische und Frucht erhalten bleiben. Vigneti Villabella gehört den Familien Cristoforetti und Delibori, deren Zusammenarbeit vor mehr als einem halben Jahrhundert mit einem Handschlag begann. Sitz und Keller liegen am Gardasee in Calmasino di Bardolino, die Valpolicella-Weine entstehen in der Kellerei in Fumane nördlich von Verona.

Dazu passt

Das Weingut empfiehlt ihn zur traditionellen Veroneser Küche: Soppressa als Vorspeise, Pasta e fagioli, Tortellini, Risotto mit Fleisch und Bollito misto. Außerdem passt er zu Gegrilltem, Hähnchen vom Grill und Braten. Unser Tipp: Hähnchenschenkel vom Grill mit einer kräftigen BBQ-Würzung.

Servieren & Lagern

Serviere ihn bei 16 bis 18 °C in einem Rotweinglas. Lagere die Flasche liegend, kühl und dunkel.

Steckbrief

Weingut	Vigneti Villabella
Herkunft	Italien · Venetien (Valpolicella Classica)
Rebsorte	hauptsächlich Corvina, Rondinella und Corvinone
Jahrgang	2022
Qualitätsstufe	Valpolicella Classico DOC
Geschmack	trocken
Alkohol	12,5 % vol
Ausbau	kurz im Edelstahltank
Verschluss	Kunststoffkorken
Inhalt	0,75 l

Das Weingut

Vigneti Villabella

Calmasino di Bardolino · Venetien (Gardasee, Valpolicella)

Vigneti Villabella gehört den Familien Cristoforetti und Delibori, deren Zusammenarbeit vor mehr als einem halben Jahrhundert mit einem Handschlag begann. Sitz und Keller liegen am Gardasee, wo Bardolino, Custoza und Lugana entstehen. In der Kellerei in Fumane, nördlich von Verona, erzeugt das Haus die Klassiker der Valpolicella.

Alle Weine von Vigneti Villabella

Pflichtangaben

Bezeichnung: Valpolicella Classico DOC
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Imbottigliato da Vigneti Villabella, Bardolino, Italia
(Abgefüllt von Vigneti Villabella, Bardolino, Italien)
Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.

Nadine & Lars

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Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
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Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

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Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

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Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

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