Butterkekse mit Hagelzucker – mürbe und knusprig
Dieser Butterkeks mit Hagelzucker ist ein schlichter Klassiker. Ein mürber Teig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei wird mit grobem Hagelzucker bestreut und goldgelb gebacken. Die weißen Zuckerperlen bleiben beim Backen ganz und knacken beim Hineinbeißen. Auf dem Etikett heißt die Sorte „Zucker-Kekse“.
Das Wichtigste auf einen Blick
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150 g Butterkekse in der Schachtel mit Sichtfenster
- Butterkeks mit Hagelzucker
- Kurze Zutatenliste, mit Butter und Ei gebacken
- Nur in der Weihnachtszeit erhältlich
Geschmack und Zutaten
Butter und Ei machen den Teig mürbe und geben ihm einen runden, buttrigen Geschmack. Der Hagelzucker bringt Süße und Knusper. Die Kekse sind ohne Gewürze und ohne Füllung, deshalb mögen sie Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
Wozu passen Butterkekse mit Hagelzucker?
Zu Kaffee, Tee, Milch oder Kakao. Zu Obstsalat, Eis oder Kompott sind sie eine einfache Beilage. Auf dem Plätzchenteller sind sie die helle, schlichte Sorte neben Zimtkeksen, Nougatsternen und Schokosternen.
Als Geschenk
Die Schachtel mit Sichtfenster ist ein kleines Mitbringsel für den Adventskaffee oder ein Gruß an die Nachbarn. Mehr Ideen findest Du bei unseren kulinarischen Geschenken. Für die Lieferung vor Weihnachten bestelle bitte bis zum 20. Dezember.
Aufbewahrung
Trocken und gut verschlossen in einer Keksdose lagern, getrennt von weichem Gebäck. So bleiben die Kekse knusprig.
Häufige Fragen
Was ist Hagelzucker?
Grober, weißer Zucker in kleinen Perlen. Er schmilzt beim Backen nicht und bleibt knusprig.
Welche Allergene sind enthalten?
Weizen, Milch (Butter) und Ei. Die vollständige Zutatenliste findest Du auf dieser Seite.
Mehr Sorten findest Du bei unserem Weihnachtsgebäck.