Zitronenmyrte von Jungermann Gourmet
Zitronenmyrte von Jungermann Gourmet ist ein intensiv zitroniges Gewürz aus getrockneten und gemahlenen Blättern der Lemon Myrtle. Sie bringt eine klare, frische Zitrusnote in herzhafte und süße Speisen und ist eine praktische Alternative, wenn ein präzises Zitronenaroma ohne zusätzliche Flüssigkeit gewünscht ist.
Wofür Zitronenmyrte passt
Zitronenmyrte passt zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten, Vinaigrettes, Dips, Marinaden, Gemüse, Kokosmilchgerichten und Süßspeisen. Auch in Joghurt-Dips, Kräuterölen, Salatdressings und leichten Saucen bringt sie schnell eine helle, zitrische Richtung.
Produktvorteile auf einen Blick
- Gemahlene Zitronenmyrte aus Nordaustralien
- Intensiv zitronige Würze aus Lemon-Myrtle-Blättern
- Passend zu Fisch, Geflügel, Dips, Vinaigrettes und Süßspeisen
- Nettoinhalt: 25 g
- Bringt klare Zitronenaromatik ohne zusätzliche Flüssigkeit in Gerichte
Genussprofil
Zitronenmyrte schmeckt deutlich zitronig, frisch und aromatisch. Sie wirkt konzentriert und sollte bewusst dosiert werden. Gerade zum Schluss eingesetzt bleibt ihre helle Frische besonders präsent.
Verwendung in der Küche
Sparsam dosieren und möglichst gegen Ende der Zubereitung verwenden. Für Dips, Dressings und Marinaden kann die gemahlene Zitronenmyrte direkt eingerührt werden. In warmen Gerichten genügt oft eine kleine Menge.
Jungermann Gourmet
Jungermann Gourmet steht für ausgewählte Gewürze mit klarer Küchenanwendung. Zitronenmyrte ist ein feines Detail für Küche, die frisch, aromatisch und bewusst gewürzt sein soll.