Spekulatius kaufen – knusprige Mini-Spekulatius mit Mandeln
Spekulatius sind flache, knusprige Kekse, deren Teig in Holzmodel gedrückt wird. So bekommen sie ihre Bilder und Muster. Der Spekulatius kommt aus dem Rheinland, aus Belgien und den Niederlanden und gehört zur Adventszeit wie der Adventskranz. Unsere Mini-Spekulatius sind kleiner als die üblichen Kekse. Sie werden mit Butter, Mandeln und Zimt gebacken und sind herrlich knusprig.
Das Wichtigste auf einen Blick
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130 g Mini-Spekulatius in der Schachtel mit Sichtfenster
- Mit Butter, Mandeln und Zimt
- Knusprig und kleiner als klassischer Spekulatius
- Nur in der Weihnachtszeit erhältlich
Geschmack und Zutaten
Butter macht den Teig mürbe, Mandeln geben Biss und Zimt das typische weihnachtliche Aroma. Die Kekse sind knusprig, karamellig und nicht zu süß. Weil sie so klein sind, isst man sie gern einfach aus der Hand.
Wozu passt Spekulatius?
Spekulatius gehört zum Kaffee im Advent und zu Glühwein. Zerbröselt wird er zum Boden für ein Spekulatius-Tiramisu, zum Topping auf Quarkspeise oder Bratapfel und zu einer Prise Knusper im Joghurt. Auf dem Plätzchenteller passt er zu Zimtkeksen und Vanillekipferln.
Spekulatius als Geschenk
Die Schachtel mit Sichtfenster ist ein kleines Geschenk für den Adventskaffee, für die Nachbarn oder als Gruß ins Büro. Mehr Ideen findest Du bei unseren kulinarischen Geschenken. Für die Lieferung vor Weihnachten bestelle bitte bis zum 20. Dezember.
Aufbewahrung
Trocken und gut verschlossen lagern, getrennt von weichem Gebäck wie Lebkuchen. So bleibt der Spekulatius knusprig.
Häufige Fragen
Woher kommt der Name Spekulatius?
Die Herkunft ist nicht sicher geklärt. Eine verbreitete Erklärung leitet ihn vom lateinischen „speculum“ (Spiegel) ab, weil der Keks das Bild des Holzmodels spiegelt.
Welche Allergene sind enthalten?
Weizen, Milch (Butter), Mandeln, Ei und Lupine. Die vollständige Zutatenliste findest Du auf dieser Seite.
Mehr Sorten findest Du bei unserem Weihnachtsgebäck.
