Schokoladentrüffel kaufen – 6 handgemachte Trüffel aus dunkler Schokolade
Unsere Schokoladentrüffel sind für alle, die Schokolade pur und intensiv mögen. Im Mittelpunkt steht dunkle Grand-Cru-Schokolade, die mit Butter, Kondensmilch und etwas Haselnuss zu einer zarten, schmelzenden Ganache wird. Jeder Trüffel ist in Handarbeit gefertigt – sechs Stück in der Schachtel, für den Espresso nach dem Essen oder als Geschenk.
Das Wichtigste auf einen Blick
-
6 Trüffel in der Schachtel, in Handarbeit gefertigt
- Dunkle Grand-Cru-Schokolade mit cremiger Ganache
- Mit natürlichem Vanilleextrakt
Was ist ein Schokoladentrüffel?
Ein Trüffel ist eine kleine, runde Praline aus Ganache – einer Mischung aus Schokolade und Milchprodukten –, die meist mit Kakao oder Schokolade überzogen wird. Ihren Namen hat sie von der Ähnlichkeit mit dem Edelpilz Trüffel. Mit dem Pilz hat sie geschmacklich aber nichts zu tun.
Zu Espresso, als Dessert oder Geschenk
Ein Trüffel zum Espresso ist der perfekte Abschluss eines Menüs. Auf einer kleinen Pralinenplatte, zum Kaffee mit Freunden oder als Mitbringsel zum Essen machen sie immer Eindruck. Für Weihnachten bitte bis zum 19. Dezember bestellen.
So schmecken Trüffel am besten
Nimm die Trüffel etwa 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlen – bei Zimmertemperatur wird die Ganache cremiger. Aufbewahren solltest Du sie kühl, trocken und lichtgeschützt bei etwa 15–18 °C.
Häufige Fragen
Welche Allergene enthalten die Trüffel?
Milch, Haselnüsse und Soja. Spuren von Ei und Gluten können vorhanden sein.
Weitere Pralinen, etwa unsere Haselnuss-Pralinen, findest Du in der Kategorie Pralinen & Schokolade, noch mehr Ideen bei den kulinarischen Geschenken.