Ingwer gemahlen

Name: Ingwer gemahlen
Brand: Jungermann Gourmet
SKU: 10396
Price: 5.9 EUR
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Trocken aber frisch: Durch kleine Lagermengen und häufigen Bezug frischer Ware überzeugen unsere Gewürze mit intensivem Aroma.

Verbessere Deinen Geschmack mit intensiven Gewürzen.

Durch den intensiven Geruch und die unverwechselbare Würze wird Dein Essen zu einem wahren Gaumenschmaus.

Wir bringen die Natur zurück in die Küche. Deshalb ist in unseren Gewürzen auch kein Platz für Pestizide und synthetische Zusatzstoffe. Gewürzen von größter Frische und Reinheit.

In der schwarzen Dose lassen sich die Gewürze aromasicher lagern und sind immer griffbereit zur Hand.

Vielseitig in der Anwendung: Jedes Gericht findet das passenden Gewürz, salzig, süß, sauer, bitter, scharf. Gewürze sind das A und O.

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nachhaltiger Genuss

Qualität garantiert

Ingwer bereichert mit seinem zitronigen Aroma und seiner scharfen Würze nicht nur die asiatische Küche.

Würz- und Heilpflanze mit langer Tradition

Im ganzen asiatischen Raum ist Ingwer schon seit über 3000 Jahren als Heil- und Gewürzpflanze bekannt und prägt maßgeblich die regionalen Küchen. Beheimatet war die Ingwerpflanze ursprünglich wahrscheinlich auf den Pazifikinseln, mittlerweile wird sie aber weltweit angebaut. Die schilfartige Pflanze, die auch als Zierpflanze beliebt ist, gehört zur Familie der Gewürzlilien. Kulinarische Verwendung findet der unterirdisch wachsende Hauptspross, das sogenannte Rhizom.

Vielseitig verwendbares Aromawunder

Dank seines frischen, zitronenartigen Aromas und seines pfeffrig-scharfen, erdig-würzigen Geschmacks passt Ingwer sehr gut zu vielen herzhaften und süßen Gerichten. Besonders im asiatischen Raum ist er unverzichtbar und würzt Currys, Chutneys und Relishes. Daneben eignet er sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch und peppt viele Gemüsegerichte auf. In Japan gehört er eingelegt zu jedem Sushi. Doch auch in der europäischen Küche findet er vielfach Verwendung in Rotkraut, Kürbis- und Karottengerichten oder Schmortöpfen. Zudem ist er Bestandteil zahlreicher Gewürzmischungen wie Quattre Épices, Ras El Hanout, Berbere und des chinesischen Fünf-Gewürz-Pulvers. Auf Jamaika gehört er in die Würzpaste Jamaican Jerk, die zum Marinieren von Geflügel oder Schwein verwendet wird.

Ingwer ist auch in Süßspeisen beliebt

In Europa wird Ingwer auch oft zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck eingesetzt. Dabei ist er nicht nur ein Klassiker in der Weihnachtsbäckerei, sondern auch für Kuchen mit Zitrusfrüchten oder Schokolade hervorragend geeignet. Bei Schleckermäulern ist er darüber hinaus in kandierter Form beliebt. Mit heißem Wasser übergossen ergibt er einen wohlschmeckenden, wärmenden Tee.

Ingwer, gemahlen: für viele asiatische, europäische und orientalische Gerichte
Geschmack: scharf würzig mit aromatischer Zitronennote
Herkunft: Vietnam
Inhalt: 45 g

Ein Gewürz mit zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten

Bei uns erhältst Du getrockneten Ingwer gemahlen oder geschnitten. Er harmoniert sehr gut mit vielen anderen Gewürzen und Kräutern wie Basilikum, Knoblauch, Kreuzkümmel uvm. und lässt sich immer wieder neu und überraschend kombinieren.

Zutaten

getrockneter Ingwer

Ingwer

Das perfekte Geschenk

Dieser Blick, das Lachen und der wundervolle Moment, wenn Du jemandem eine Genuss-Box von Jungermann-Gourmet schenkst, ist unbezahlbar!

Mit unseren Leckereien wurden einige der leckersten Partys der Welt gefeiert, kulinarische Freundschaften für immer geschlossen und ein paar der leidenschaftlichsten Küsse der letzten Jahrzehnte ausgetauscht. Woher wir das wissen? Das haben uns unsere zufriedenen Kunden verraten.

Bei über 400 verschiedenen Produkten ist für Dich selbst oder als Geschenk für Freunde, Mütter, Partner oder Arbeitskollegen garantiert das perfekte dabei!

Besonders beliebt sind unsere Geschenkgutscheine. Entweder zur Einlösung bei uns im Ladengeschäft oder zur Einlösung im Onlineshop. Verschenke ein Stück Genuss-Glück.

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Finde dein Lieblingsgewürz

Wähle aus mehr als 100 handverlesenen Gewürzen dein Lieblingsgewürz aus.

Egal, ob Du das perfekte BBQ-Gewürz für Dich selbst oder als Geschenk für einen besonderen Anlass suchst. Wir bieten Dir für jeden Geschmack das passende Gewürz oder die passende Gewürz-Mischung.

Du kannst ganz leicht nach deinen Wünschen suchen. Ob Gewürzmischung, Einzelgewürz, Pfeffer oder Kräuter, alles ist möglich.

Oder du stöberst dich einfach durch die komplette Kategorie. Vielleicht springt dir ja ein Gewürz ins Auge, dass du noch nicht kennst.

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Unfassbare Qualität

Wenn es so etwas wie ein Reinheitsgebot für gutes Essen gäbe, Jungermann Gourmet setzt definitiv den Maßstab dafür. Wir verzichten für dich komplett auf künstliche Zusatz-, Aroma- und Farbstoffe. Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und Rohstoffe statt künstlicher Fertigprodukte aus der Fabrik.

Unsere einzigartigen Rezepturn aus den besten Inhaltstoffen sorgen nicht nur für einen excellenten Geschmack, sondern auch für intensive Genussmomente vom ersten bis zum letzten Bissen. Unsere Aromatik lässt Dich schnell aus dem Alltag entfliehen und verführt Dich mit ungeahnten Düften.

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Unsere Saucen & Fonds wist du lieben

UNSERE SAUCEN UND FONDS WIRST DU LIEBEN!

Du suchst die passende Sauce zu deinem Gericht. Dann schaue in unserer Saucenvielfalt und finde zu jeder Speise die passende Sauce. Auch für alle die gerne selber kochen haben wir die richtigen Fonds für das heimische Kochvergnügen.

Beste Zutaten und unser Langzeit-Garverfahren schonen Vitamine und Nährstoffe und sorgen für den Intensiven Geschmack unserer Saucen und Fond.

Bei uns gibt es keine Massenware. Jedes Produkt ist ein Lebensmittel! "Von Menschen - Für Menschen " Jedes unserer Produkte ist so zusagen ein Unikat und wird in liebevoller Handarbeit für dich hergestellt.

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Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, gesund und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
Mehr Infos erfährst du hier...

Wenn Du Fragen oder Feedback an uns hast, freuen wir uns von Dir zu hören!

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Darum Jungermann Gourmet

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Heute bestellt und meistens schon übermorgen bei Dir! Wir liefern blitzschnell mit DHL und ab 70 Euro Warenwert ist der Versand sogar kostenlos für Dich.

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Dafür stehen wir jeden Tag ein.

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Bei allen Fragen, Wünschen und Anregungen stehen wir Dir jederzeit gerne per E-Mail und telefonisch zur Verfügung. Wir antworten garantiert innerhalb von 24 Stunden.

★★★★★
Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!
Ute H.
Frankfurt am Main

★★★★★
Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.
Philipp O.
Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!
Nana W.
Niedernhausen

Fragen & Antworten

PRODUKTE

Wir bieten dir nur exklusive, authentische Produkte aus natürlichen, hochwertigen Zutaten und Rohstoffen an. Wir produzieren die meisten unserer Produkte mit viel Leidenschaft für Genuss in unserer hauseigenen Manufaktur. Unsere Rezepturen entwickeln wir alle selbst - lass dich von dieser unvergleichlichen Aromenvielfalt überraschen. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Wir produzieren nicht auf Masse, sondern setzen lieber auf Klasse, die wir extraschonend zu aromastarken Feinkostspezialitäten mit viel Geschmack verarbeiten. Denn Geschmack hat bei uns Tradition.

Du findest mehr als 400 Delikatessen und feine Getränke bei Jungermann Gourmet - alle aus ausgesuchten Zutaten und handwerklich produziert.

"Probieren geht über Studieren". Wir probieren die und testen verschiedene Qualitäten jeder Zutat für Euch, um das Beste herauszuholen. Jedes unserer Produkte und auch die Rohstoffe durchlaufen sehr strenge Qualitäts-Standards. Nur die Besten und ausgewähltesten Zutaten schaffen in unsere Küche.

Ja! Darauf sind wir besonders stolz. In unserem stationären Geschäft in Kelkheim, wo wir alle Jungermann-Gourmet-Produkte entwickeln, handwerklich produzieren, abfüllen und an dich versenden. Daneben findest du auch Feinkost-Spezialitäten in unserem Online Shop von kleinen Familienbetrieben und ausgesuchten Produzenten, mit denen wir schon jahrelang zusammenarbeiten. Wir verkosten jedes einzelne Produkt und packen nur in den Shop, was uns überzeugt. Versprochen!

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Na klar, gib bei Deiner Bestellung "Abholung vor Ort" an und komme zu unsere Öffnungszeiten (Di. - Fr.: 9:00 - 18:30 / Samstag: 9:00 - 15:00) bei uns vorbei. Sobald Deine Bestellung zur Abholung bereit ist, benachrichtigen wir Dich per Mail.

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Ab 70€ Warenwert ist der Versand kostenfrei für dich. Die regulären Versandkosten betragen 7,90€.

Deine Bestellung wird spätestens am nächsten Werktag mit DHL aus unserem Lager in Kelkheim versendet. Innerhalb Deutschlands sollte dein Paket also binnen 2-3 Tagen bei dir sein. Häufig erfolgt die Lieferung schon am nächsten Werktag.

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