Gute-Laune-Gewürz kaufen – süß-würzige Mischung mit Zimt, Vanille und einem Hauch Schärfe
Unser Gute-Laune-Gewürz ist eine Mischung aus unserer Manufaktur, die hält, was der Name verspricht: Ceylon-Zimt, Orangenschale, Kardamom und Bourbon-Vanille duften nach Weihnachtsbäckerei, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und eine Prise Cayenne geben einen warmen, leicht pikanten Abgang. Süß und würzig zugleich – ein Löffel davon macht aus Alltäglichem etwas Besonderes.
Das Wichtigste auf einen Blick
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40 g in der wiederbefüllbaren Design-Dose
- Ceylon-Zimt, Orangenschale, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Bourbon-Vanille, Cayenne
- Ohne Zucker und ohne Salz
Wofür passt Gute-Laune-Gewürz?
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Getränke: Eine Prise im Kaffee, Kakao, Chai oder Glühwein.
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Frühstück und Desserts: Über Porridge, Joghurt, Obstsalat, Milchreis oder Pfannkuchen.
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Backen: Im Plätzchenteig, in Bratäpfeln, Apfelkuchen oder Zimtschnecken.
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Herzhaft: Zu Kürbissuppe, glasierten Möhren, Süßkartoffeln, Entenbrust oder Wild – die süßen Gewürze und die feine Schärfe passen erstaunlich gut.
Gute-Laune-Gewürz selber machen?
Die Zutaten stehen alle auf der Dose. Die Kunst liegt im Verhältnis und in der Qualität: Wir nehmen echten Ceylon-Zimt statt Cassia und Bourbon-Vanille. Wer selbst mischt, braucht sieben einzelne Gewürze – mit unserer fertigen Mischung hast Du alles in einer Dose.
Häufige Fragen
Ist die Mischung scharf?
Nur ganz leicht. Pfeffer und Cayenne geben Wärme, die süßen Gewürze stehen im Vordergrund.
Wie viel nehme ich?
Für eine Tasse Kaffee oder Kakao reicht eine Messerspitze, für ein Blech Plätzchen etwa ein Teelöffel.
Weitere Mischungen findest Du bei unseren Gewürzmischungen, einzelne Gewürze für die Weihnachtsbäckerei bei den Einzelgewürzen.