Anis-Saat ganz

Name: Anis-Saat ganz
Brand: Jungermann Gourmet
SKU: 10384
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock

Mit seiner feinen Lakritz-Note und dem leicht süßlichen Geschmack verfeinert Anis sowohl würzige als auch süße Speisen.

Ein Gewürz mit einer jahrtausendealten Tradition

Anis gehört zu den ältesten Heil- und Gewürzpflanzen der Welt. Bereits vor ca. 3600 Jahren wurde er in Ägypten als Heilpflanze verwendet. Die alten Griechen dagegen schätzten ihn, um beispielsweise ihren Wein damit zu würzen. Aber auch als Brotgewürz kam er zum Einsatz. In Deutschland wurde er erst im Mittelalter in Klostergärten eingeführt, wo man ihn vor allem als Heilpflanze kultivierte. Besonders im mediterranen Raum mag man vor allem seine geschmacklichen Qualitäten, insbesondere in hochprozentigen Getränken wie Raki, Ouzo oder Pernod.

Ein echter Allrounder in der Küche

Geschmacklich erinnert Anis an die würzigen Aromen von Lakritz und zeichnet sich durch einen leicht süßlichen, feinen Geschmack aus, der sowohl mit herzhaften Gerichten als auch mit Süßspeisen hervorragend harmoniert. Seine Einsatzmöglichkeiten sind vielseitig. So passt er z.B. sehr gut zu Kalbfleisch, Geflügel und Schmorgerichten, aber auch zu verschiedenen Obstsorten wie Äpfeln, Feigen, Maronen und Kürbis sowie natürlich zu Gebäck. Kaum ein Brotgewürz kommt ohne Anis aus. Nicht zuletzt ist er auch ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche.

Anis mit anderen Gewürzen kombinieren

Anis lässt sich auch gut mit anderen Gewürzen kombinieren. Er passt sehr gut zu Kräutern wie Basilikum, Estragon und Kerbel und harmoniert zudem mit Muskat, Piment, Sternanis, Zitronengras sowie Fenchelfrüchten.

Verfeinert herzhafte Gerichte, Süßspeisen, Gebäck und Getränke
Würziges Lakritz-Aroma mit leicht süßlichem, feinen Geschmack
Herkunftsland: Syrien
ganze Samenkörner
Inhalt: 40 g

Anis-Saat

Das perfekte Geschenk

Dieser Blick, das Lachen und der wundervolle Moment, wenn Du jemandem eine Genuss-Box von Jungermann-Gourmet schenkst, ist unbezahlbar!

Mit unseren Leckereien wurden einige der leckersten Partys der Welt gefeiert, kulinarische Freundschaften für immer geschlossen und ein paar der leidenschaftlichsten Küsse der letzten Jahrzehnte ausgetauscht. Woher wir das wissen? Das haben uns unsere zufriedenen Kunden verraten.

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Unfassbare Qualität

Wenn es so etwas wie ein Reinheitsgebot für gutes Essen gäbe, Jungermann Gourmet setzt definitiv den Maßstab dafür. Wir verzichten für dich komplett auf künstliche Zusatz-, Aroma- und Farbstoffe. Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und Rohstoffe statt künstlicher Fertigprodukte aus der Fabrik.

Unsere einzigartigen Rezepturn aus den besten Inhaltstoffen sorgen nicht nur für einen excellenten Geschmack, sondern auch für intensive Genussmomente vom ersten bis zum letzten Bissen. Unsere Aromatik lässt Dich schnell aus dem Alltag entfliehen und verführt Dich mit ungeahnten Düften.

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Bei uns gibt es keine Massenware. Jedes Produkt ist ein Lebensmittel! "Von Menschen - Für Menschen " Jedes unserer Produkte ist so zusagen ein Unikat und wird in liebevoller Handarbeit für dich hergestellt.

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Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, gesund und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
Mehr Infos erfährst du hier...

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★★★★★
Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!
Ute H.
Frankfurt am Main

★★★★★
Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.
Philipp O.
Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!
Nana W.
Niedernhausen

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Wir bieten dir nur exklusive, authentische Produkte aus natürlichen, hochwertigen Zutaten und Rohstoffen an. Wir produzieren die meisten unserer Produkte mit viel Leidenschaft für Genuss in unserer hauseigenen Manufaktur. Unsere Rezepturen entwickeln wir alle selbst - lass dich von dieser unvergleichlichen Aromenvielfalt überraschen. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Wir produzieren nicht auf Masse, sondern setzen lieber auf Klasse, die wir extraschonend zu aromastarken Feinkostspezialitäten mit viel Geschmack verarbeiten. Denn Geschmack hat bei uns Tradition.

Du findest mehr als 400 Delikatessen und feine Getränke bei Jungermann Gourmet - alle aus ausgesuchten Zutaten und handwerklich produziert.

"Probieren geht über Studieren". Wir probieren die und testen verschiedene Qualitäten jeder Zutat für Euch, um das Beste herauszuholen. Jedes unserer Produkte und auch die Rohstoffe durchlaufen sehr strenge Qualitäts-Standards. Nur die Besten und ausgewähltesten Zutaten schaffen in unsere Küche.

Ja! Darauf sind wir besonders stolz. In unserem stationären Geschäft in Kelkheim, wo wir alle Jungermann-Gourmet-Produkte entwickeln, handwerklich produzieren, abfüllen und an dich versenden. Daneben findest du auch Feinkost-Spezialitäten in unserem Online Shop von kleinen Familienbetrieben und ausgesuchten Produzenten, mit denen wir schon jahrelang zusammenarbeiten. Wir verkosten jedes einzelne Produkt und packen nur in den Shop, was uns überzeugt. Versprochen!

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