Surani Costarossa Primitivo di Manduria, Rotwein aus Apulien in der 0,75-l-Flasche mit cremefarbenem Etikett

Surani Costarossa Primitivo di Manduria in der 0,75-l-Flasche mit Rotweinglas, Grillsteak und Hartkäse

Surani Costarossa Primitivo di Manduria

Jahrgang 2023
Primitivo
Apulien (Manduria)

Kräftiger Primitivo aus dem Süden Apuliens!

Primitivo aus Manduria, Apulien

Surani, Apulien

Primitivo di Manduria DOC · 0,75 l

Ideal bei 16 °C

Zu Gegrilltem, Pasta und Hartkäse

Zwölf Monate im Barrique

Menge

Preis

11^{90 €}

Sparen -11,90 €

15^{87 €} / l

Abgabe ab 16 Jahren · Zustellung mit Altersprüfung

1 auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„Ein Primitivo mit viel Sonne im Glas und Würze aus dem Barrique. Für uns ein Rotwein für den Grillabend und den Käseteller mit kräftigem Hartkäse.“

Nadine Jungermann, Jungermann Gourmet

Geschmacksprofil

Genuss

Pasta & Risotto
Grillen
Rind
Käse

Temperatur: 16 °C
Glas: Großes Rotweinglas

Dazu aus unserer Manufaktur

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Primitivo di Manduria ist einer der bekanntesten Rotweine Apuliens. Die Rebsorte Primitivo wächst im Absatz des italienischen Stiefels und bringt dort kräftige, fruchtbetonte Weine hervor. Der Costarossa von Surani stammt aus dieser geschützten Herkunft rund um die Stadt Manduria und ist ein Rotwein für herzhafte Gerichte.

Im Glas

Primitivo steht für reife, dunkle Frucht und eine samtige Fülle. Beim Costarossa kommt die Reife im Barrique hinzu, die dem Wein zusätzliche Würze und Struktur verleiht. Ein Rotwein mit viel südlichem Charakter.

Weingut & Herkunft

Der Costarossa reift nach der Gärung zwölf Monate in Barriques und wird mit Naturkorken verschlossen. Die Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria umfasst Weinberge in den Provinzen Tarent und Brindisi, wo heiße Sommer und Meeresnähe den Wein prägen. Abgefüllt wird der Costarossa von P.V. S.p.A. in Verona.

Dazu passt

Er passt zu Pasta, Gegrilltem und würzigem Hartkäse wie Gruyère oder Comté. Unser Tipp: ein Rindersteak vom Grill mit etwas Zwiebel-Chutney.

Servieren & Lagern

Serviere ihn bei etwa 16 °C in einem großen Rotweinglas. Lagere die Flasche liegend, kühl und dunkel.

Steckbrief

Weingut	Surani
Herkunft	Italien · Apulien (Manduria)
Rebsorte	Primitivo
Jahrgang	2023
Qualitätsstufe	Primitivo di Manduria DOC
Alkohol	14 % vol
Ausbau	12 Monate im Barrique
Verschluss	Naturkorken
Inhalt	0,75 l

Das Weingut

Surani

Manduria · ApulienAlle Weine von Surani

Pflichtangaben

Bezeichnung: Primitivo di Manduria DOC
Alkoholgehalt: 14 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Allergene: Enthält Sulfite
E-Label: Zutaten und Nährwerte beim Erzeuger
Abfüller: Messo in bottiglia da P.V. S.p.A., Verona (Italia)
(Abgefüllt von P.V. S.p.A., Verona, Italien)
Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.

Nadine & Lars

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Philipp O. Bremen

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Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

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