Jörg Geiger 37 Grad Pinot Noir entalkoholisiert, stiller roter Essensbegleiter der Linie GRAD°WANDERUNG, 0,75-l-Flasche

Jörg Geiger 37 Grad Pinot Noir entalkoholisiert mit Kalbsbraten, Pilzen und Kirschrotkohl am Holztisch

Jörg Geiger 37 Grad Pinot Noir entalkoholisiert

alkoholfrei
Spätburgunder (Pinot Noir)

Gault&Millau / Henris Edition (März 2024): Hervorragend

Pinot Noir, Himbeere und Kirsche – filigran, rotbeerig und alkoholfrei!

Pinot Noir, Himbeere, Kirsche

Manufaktur Jörg Geiger, Schwäbische Alb

< 0,5 % vol · 0,75 l

Am besten bei 14–16 °C im Bordeauxglas

Zu Fleisch, Pilzen und gereiftem Käse

Gault&Millau Henris Edition: Hervorragend

Menge

Preis

16^{90 €}

Sparen -16,90 €

22^{53 €} / l

1 auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„37 Grad hat für mich das feinste Gewürzbukett der Reihe: Kirsche, Himbeere und ein Hauch von Anis und Zimt. Genau richtig für ein festliches Schmorgericht, bei dem niemand auf ein Glas Roten verzichten muss.“

Nadine Jungermann, Jungermann Gourmet

Genuss

Kalb
Rind
Käse
Festtagsmenü

Kalorien: ca. 14 kcal je Glas (0,1 l)
Temperatur: 14–16 °C
Glas: Bordeauxglas

Dazu aus unserer Manufaktur

Kalb-Fond Knochenbrühe im 370-ml-Glas mit dunkelblauem Deckel auf hellem Naturstein neben einem Leinentuch.

Kalb-Fond Knochenbrühe 9,50 €

Rotkohl mit Kirschen im originalen 400-g-Glas mit blauem Etikett neben Rotkohl und Kirschen auf hellem Stein.

Rotkohl mit Kirschen 9,90 €

Trüffel Variation mit sechs unterschiedlichen Pralinen in der originalen länglichen Präsentationsbox.

Trüffel Variation 9,90 €

37 Grad ist der Pinot Noir der Linie GRAD°WANDERUNG. Die Manufaktur Jörg Geiger entalkoholisiert dafür Spätburgunder und verfeinert ihn mit Kirsche, Himbeere und weiteren Beeren, Kräutern, Blüten und Gewürzen. Das Ergebnis ist ein stiller roter Essensbegleiter mit weniger als 0,5 % vol, filigran statt wuchtig und mit spürbarer Struktur.

Im Glas

Im Duft zeigen sich Himbeere und Kirsche, filigran und vielschichtig. Am Gaumen folgen rote Beeren und feine Tannine. Gault&Millau / Henris Edition vergab im März 2024 das Urteil „Hervorragend“ und beschrieb einen Duft nach Anis und Zimt mit schöner Kirschfrucht, ein angenehm weihnachtliches Gewürzbukett und eine Sauerkirsche, die am Gaumen voll durchzieht.

Herkunft & Herstellung

69 Prozent des Getränks sind entalkoholisierter Traubenwein, fast vollständig aus Pinot Noir. Dazu kommen 11 Prozent Kirschsaft, 4 Prozent Himbeersaft sowie Erdbeer-, Brombeer-, Johannisbeer- und Traubensaft, abgerundet mit Auszügen aus Kräutern und Blüten. Die Manufaktur in Schlat am Rand der Schwäbischen Alb entalkoholisiert den Wein in der eigenen Anlage und verfeinert ihn danach nach eigener Rezeptur.

Genuss

Serviere 37 Grad leicht temperiert bei 14 bis 16 °C im Bordeauxglas. Die Manufaktur empfiehlt ihn zu feinen Fleischgerichten, gereiftem Käse und Pilzgerichten, als Foodpairing nennt sie geschmorte Ochsenbacken. Unser Tipp für die Festtage: Kalbsbraten mit Pilzen und Rotkohl mit Kirschen. Nach dem Öffnen gut verschlossen kühl lagern.

Steckbrief

Weingut	Manufaktur Jörg Geiger
Herkunft	Deutschland
Rebsorte	69 % entalkoholisierter Wein, davon 98 % Pinot Noir
Jahrgang	ohne Jahrgang
Qualitätsstufe	Aromatisiertes alkoholfreies Getränk mit entalkoholisiertem Wein
Alkohol	< 0,5 % vol
Entalkoholisierung	In der hauseigenen Anlage entalkoholisiert, danach verfeinert
Inhalt	0,75 l
Auszeichnungen	Gault&Millau / Henris Edition (März 2024): Hervorragend

Das Weingut

Manufaktur Jörg Geiger

Schlat · Schwäbische Alb

Jörg Geiger übernahm 1997 mit 22 Jahren den elterlichen Gasthof in Schlat am Rand der Schwäbischen Alb und begann ein Jahr später, aus alten Birnensorten Schaumwein zu machen. 2003 füllte die Manufaktur den ersten PriSecco ab, ein alkoholfrei prickelndes Getränk aus Streuobst, Kräutern und Gewürzen. Heute verarbeitet sie rund 80 Obstsorten von über 370 Landwirten aus einem Umkreis von etwa 100 Kilometern und zahlt dafür bewusst mehr als den Marktpreis, damit die Streuobstwiesen erhalten bleiben.

Alle Weine von Manufaktur Jörg Geiger

Pflichtangaben

Bezeichnung: Aromatisiertes alkoholfreies Getränk mit entalkoholisiertem Wein
Alkoholgehalt: < 0,5 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: Traubenwein entalkoholisiert 69 % (davon Pinot Noir 98 %), Kirschsaft (11 %), Erdbeersaft, Brombeersaft, Himbeersaft (4 %), Johannisbeersaft, Traubensaft, Glycerin, Hefeextrakt, Kräuterauszug, Blütenauszug 0,2 % und Gewürze. Enthält SULFITE.
Nährwerte: Je 100 ml:
Energie 57,5 kJ / 14,1 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 2,7 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,01 g
Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Eschenbacherstraße 1
73114 Schlat, Deutschland

Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
Mehr Infos erfährst du hier...

Wenn Du Fragen oder Feedback an uns hast, freuen wir uns von Dir zu hören!

Kontakt

Schnelle Lieferung

Heute bestellt und meistens schon übermorgen bei Dir! Wir liefern blitzschnell mit DHL, innerhalb Deutschlands für pauschal 7,90 €.

Qualität

Bei uns findest Du nur Produkte, die unseren hohen Standards entsprechen.
Dafür stehen wir jeden Tag ein.

persönlicher Service

Bei allen Fragen, Wünschen und Anregungen stehen wir Dir jederzeit gerne per E-Mail und telefonisch zur Verfügung. Wir antworten garantiert innerhalb von 24 Stunden.

★★★★★
Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

★★★★★
Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

Fragen & Antworten

PRODUKTE

VERSAND & BEZAHLUNG

Und wenn Du Fragen hast, schreibe uns gerne eine Nachricht!
NACHRICHT SENDEN

Das könnte Dir auch schmecken

Jörg Geiger 37 Grad Pinot Noir entalkoholisiert

16^{90 €}

22,53 €/l

Mehr von Wein & Champagner

Bouvet-Ladubay 1851 Brut Rosé in der 0,375-l-Flasche vor dem Sektkühler mit zwei Flöten und Beerentartelettes

Bouvet-Ladubay 1851 Brut Rosé 0,375 l

8^{90 €}

23,73 €/l

Bouvet-Ladubay 1851 Brut in der 0,375-l-Flasche vor dem Sektkühler mit zwei Flöten und Forellen-Canapés

Bouvet-Ladubay 1851 Brut 0,375 l

8^{90 €}

23,73 €/l

Laurent-Perrier La Cuvée Brut Geschenkset mit 2 Gläsern

55^{90 €}

Château Montfin Retour aux Racines Corbières

19^{90 €}

26,53 €/l

Baron Philippe de Rothschild Baron Carl Saint-Émilion

23^{95 €}

31,93 €/l

Zurück zur Wein & Champagner

Jörg Geiger 37 Grad alkoholfrei | Jungermann Gourmet

Jörg Geiger 37 Grad Pinot Noir entalkoholisiert

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Genuss

Dazu aus unserer Manufaktur

Im Glas

Herkunft & Herstellung

Genuss

Steckbrief

Das Weingut

Manufaktur Jörg Geiger

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Schnelle Lieferung

Qualität

persönlicher Service

Fragen & Antworten

Zum Unternehmen

Unser Angebot

Rechtliches

In Kontakt kommen

Wir akzeptieren