Baron Philippe de Rothschild Agneau Rosé, Bordeaux-Rosé in der 0,75-l-Flasche mit rotem Lamm-Etikett, freigestellt

Baron Philippe de Rothschild Agneau Rosé in der 0,75-l-Flasche mit Glas, Grillspießen und gegrilltem Gemüse

Baron Philippe de Rothschild Agneau Rosé trocken

Jahrgang 2024
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Bordeaux
trocken
vegan

Himbeere, Johannisbeere und viel Frische – der Bordeaux-Rosé fürs Grillfest!

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux

Bordeaux AOP · 0,75 l

Ideal bei 6–8 °C

Zu Aperitif, Grill und Pasta

Trocken, vegan

Menge

Preis

9^{90 €}

Sparen -9,90 €

13^{20 €} / l

Abgabe ab 16 Jahren · Zustellung mit Altersprüfung

2 auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„Der Agneau Rosé ist für uns ein fröhlicher Sommer-Rosé aus gutem Haus: Himbeere, Johannisbeere und eine frische, trockene Art. Genau richtig für den Grillabend.“

Lars Jungermann, Jungermann Gourmet

Geschmacksprofil

Genuss

Aperitif
Grillen
Fisch
Pasta & Risotto
Schwein

Temperatur: 6–8 °C
Glas: Weißweinglas
Trinkreife: jung trinken, bis 3 Jahre

Dazu aus unserer Manufaktur

Rotes Dipgewürz in der originalen orange-weißen Dose neben einer Portion rot-oranger Gewürzmischung auf hellem Stein.

Rotes Dipgewürz 9,90 €

Senf nach traditioneller Art von Jungermann Gourmet im Glas auf hellem Naturstein neben Senfsaat.

Senf nach traditioneller Art 6,90 €

Tomatenpesto im Originalglas auf einer warmen Holzfläche mit Leinentuch.

Tomatenpesto 9,90 €

Agneau, französisch für Lamm, ist eine Bordeaux-Linie von Baron Philippe de Rothschild, dem Haus hinter Château Mouton Rothschild in Pauillac. Der Agneau Rosé zeigt, wie fruchtig und frisch ein Rosé aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten sein kann. Ein trockener Sommerwein für den Aperitif und den Grillabend mit Freunden.

Im Glas

Im Glas schimmert er korallenrosa. In der Nase ist er frisch und fruchtig, mit Noten von Himbeere und roter Johannisbeere. Am Gaumen bestätigt sich diese Frische, der Wein bleibt trocken und leicht. Mit seiner lebendigen Säure wirkt er erfrischend und klar.

Weingut & Herkunft

Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen der Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur, aus den Gebieten Côtes de Blaye, Fronsac und Sainte-Foy-Bordeaux. Die Reben stehen auf kiesigen Lehmböden oder auf Kalk-Lehm. Die Cuvée besteht überwiegend aus Merlot, ergänzt um Cabernet Franc und etwas Cabernet Sauvignon. Ein Teil der Trauben wird direkt gepresst, für den anderen Teil nutzt der Keller das Saignée-Verfahren, bei dem rosafarbener Most nach kurzer Standzeit von der Maische abgezogen wird. Das bringt mehr Farbe und Intensität in den Wein.

Dazu passt

Er passt zum Aperitif und zum geselligen Barbecue, aber auch zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Pizza und vegetarischen Gerichten. Unser Tipp: Schweinespieße vom Grill mit unserem roten Dipgewürz und ein frischer Salat.

Servieren & Lagern

Serviere ihn gut gekühlt bei 6 bis 8 °C im Weißweinglas, so empfiehlt es das Etikett. Er schmeckt jung am frischesten. Lagere die Flasche kühl und dunkel. Im Sommer darf die Flasche gern im Eiskübel neben dem Grill stehen.

Steckbrief

Weingut	Baron Philippe de Rothschild
Herkunft	Frankreich · Bordeaux
Rebsorte	Merlot (ca. 88 %), Cabernet Franc (ca. 9 %), Cabernet Sauvignon (ca. 3 %) laut Händlerangabe
Jahrgang	2024
Qualitätsstufe	Bordeaux AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung), Roséwein
Geschmack	trocken
Alkohol	12,5 % vol
Analyse	Restzucker 2,0 g/l · Säure 5,8 g/l
Ausbau	Teils Direktpressung, teils Saignée-Verfahren
Verschluss	Kunststoffkorken
Inhalt	0,75 l

Das Weingut

Baron Philippe de Rothschild

Pauillac · Bordeaux

Das Haus Baron Philippe de Rothschild in Pauillac führt Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon und Château d'Armailhac und ist an Opus One in Kalifornien und Almaviva in Chile beteiligt. 1930 schuf Baron Philippe mit Mouton Cadet eine Marke, die die Weine Bordeaux' einem breiten Publikum öffnen sollte. Im Süden Frankreichs erzeugt das Haus außerdem Rebsortenweine aus dem Pays d'Oc.

Alle Weine von Baron Philippe de Rothschild

Pflichtangaben

Bezeichnung: Bordeaux AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung), Roséwein
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Citronensäure und/oder Kaliumpolyaspartat, Konservierungsstoff: Sulfite
Nährwerte: Je 100 ml:
Brennwert: 330 kJ / 79 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Abfüller: Mis en bouteille à F 33112 par Baron Philippe de Rothschild S.A., Pauillac, France
(abgefüllt in F-33112 von Baron Philippe de Rothschild S.A., Pauillac, Frankreich)
Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.

Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
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★★★★★
Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

★★★★★
Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

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