Réserve du Cochonnet Rosé aus dem Pays d&

Réserve du Cochonnet Rosé in der 0,75-l-Flasche mit Roséglas und Sommersalat am hellen gedeckten Tisch

Réserve du Cochonnet Rosé

Jahrgang 2024
Grenache Gris
Languedoc-Roussillon (Pays d’Oc)

Waldhimbeere, Kirsche und Zitrus – frischer Rosé aus dem Süden!

Grenache Gris aus dem Languedoc

Abgefüllt für Badet Clément & Co.

Pays d'Oc IGP · 0,75 l

Ideal bei 10–12 °C

Zu Salat, Vorspeisen und Aperitif

Mit praktischem Schraubverschluss

Menge

Preis

8^{50 €}

Sparen -8,50 €

11^{33 €} / l

Abgabe ab 16 Jahren · Zustellung mit Altersprüfung

Auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„Ein Rosé, der nach Sommer duftet: Waldhimbeere, reife Kirsche und ein Hauch Zitrus, dazu viel Frische. Unser unkomplizierter Begleiter für Salate und den Aperitif.“

Nadine Jungermann, Jungermann Gourmet

Geschmacksprofil

Genuss

Aperitif
Vorspeisen
Salat
Fisch

Temperatur: 10–12 °C
Glas: Weißweinglas

Dazu aus unserer Manufaktur

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Ein Rosé aus Südfrankreich, wie man ihn sich für den Sommer wünscht: Die Réserve du Cochonnet Rosé stammt aus dem Languedoc und wird aus der Rebsorte Grenache Gris gekeltert. Das ist eine hellbeerige Spielart des Grenache, die besonders zarte, frische Rosés hervorbringt.

Im Glas

In der Nase zeigt sich ein intensiver Duft von frischen Waldhimbeeren. Am Gaumen folgen reife Kirschen und ein Hauch von Zitrus. Er ist klar und frisch im Geschmack, die aromatische Vielfalt sorgt trotzdem für Fülle. Ein Rosé, der Freude macht, ohne kompliziert zu sein.

Weingut & Herkunft

Abgefüllt wird der Wein für Badet Clément & Co., ein Weinhaus aus Nuits-Saint-Georges im Burgund. Unter der Marke Le Cochonnet bringt das Haus Weine aus dem Languedoc-Roussillon in die Flasche, darunter die Réserve du Cochonnet als Rotwein und als Rosé. Das Languedoc ist eine der sonnigsten Weinregionen Frankreichs und bekannt für fruchtbetonte, zugängliche Weine.

Dazu passt

Der Rosé ist ein schöner Begleiter zu Salaten, leichten Gerichten und mediterranen Vorspeisen. Auch zum Aperitif auf der Terrasse passt er bestens. Unser Tipp: Oliven-Tapenade auf geröstetem Baguette, ein Sommersalat mit Himbeer-Dressing oder gegrillter Fisch mit einer Prise Zitronensalz.

Servieren & Lagern

Serviere ihn gut gekühlt bei 10 bis 12 °C in einem Weißweinglas. Die Flasche hat einen Schraubverschluss und lässt sich nach dem Öffnen einfach wieder verschließen. Im Kühlschrank hält sie sich so zwei bis drei Tage. Ungeöffnet lagerst du sie kühl und dunkel. Wie die meisten Rosés schmeckt er jung am besten.

Steckbrief

Weingut	Badet Clément
Herkunft	Frankreich · Languedoc-Roussillon (Pays d’Oc)
Rebsorte	Grenache Gris
Jahrgang	2024
Qualitätsstufe	Pays d’Oc IGP
Alkohol	12,5 % vol
Verschluss	Schraubverschluss
Inhalt	0,75 l

Das Weingut

Badet Clément

Nuits-Saint-Georges · Burgund

Badet Clément & Co. ist ein Weinhaus mit Sitz in Nuits-Saint-Georges im Burgund. Unter der Marke Le Cochonnet füllt es Weine aus dem Languedoc-Roussillon in Südfrankreich ab, darunter die Réserve du Cochonnet als Rotwein und als Rosé.

Alle Weine von Badet Clément

Pflichtangaben

Bezeichnung: Pays d’Oc IGP
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe (L-Ascorbinsäure, Sulfite), enthält Stabilisierungsmittel (Citronensäure und/oder Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum), unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwerte: Je 100 ml:
Brennwert 328 kJ / 79 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,93 g
davon Zucker 0,23 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
E-Label: Zutaten und Nährwerte beim Erzeuger
Abfüller: Mis en bouteille à Chânes (S.&L.) pour BCC à F-21700 Nuits-Saint-Georges
(abgefüllt in Chânes, Saône-et-Loire, für BCC, F-21700 Nuits-Saint-Georges, Frankreich)
Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.

Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
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Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

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Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

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