Bärlauch

Bärlauch

Bärlauch

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Der fein gerebelte Bärlauch ist dank seines milden Knoblaucharomas für viele Speisen eine besondere, wohlschmeckende Bereicherung.

Ein heimisches Gewürzkraut erobert Deine Küche

Du liebst das Aroma von Knoblauch und bist auf der Suche nach einer Alternative, die Dich vor Mundgeruch bewahrt? Mit unserem Bärlauch hast Du diese gefunden! Das in Europa beheimatete Gewürzkraut hat ein mildes Knoblaucharoma und gibt Deinen Speisen eine besondere würzige Note. Fischgerichte, Pasta oder Suppen schmecken mit einem Hauch von Bärlauch gleich noch einmal so gut und machen Lust auf mehr. Du magst Kräuterquark und möchtest diesen gern selbst zubereiten? Dann rühre neben Deinen anderen Kräutern auch etwas Bärlauch mit hinein. Das Gewürzkraut ist ein Allrounder, das vielen Deiner Speisen ein pfiffiges, mildes Knoblaucharoma verleiht.

Frühlingsgefühle auch an trüben Tagen des Jahres

Das Gewürzkraut ist in unseren Wäldern vorzugsweise in Flussniederungen zu finden. Es bevorzugt feucht-schattige Standorte und da sind die Auenwäldchen nahezu ideal. Wenn Du im Frühjahr an einem Bach spazieren gehst, kannst Du den Bärlauch an seinem Geruch erkennen. Über eine breite Fläche blüht das Kraut und lädt zum Pflücken ein. Das Sammeln und Trocknen ersparen wir Dir, denn wir liefern Dir das aromatische Gewürzkraut fein gehebelt in einem Glas. Ein kleiner Tipp: Koche doch einmal eine Bärlauchsuppe. Mit etwas Sahne, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Schalotten gelingt Dir das mit Leichtigkeit.

Bärlauch – der Verwandte des Knoblauchs im Porträt

  • Mildes Knoblaucharoma mit würziger Note
  • Allrounder zur Verfeinerung von vielen Speisen
  • Frisch geerntet und schonend getrocknet
  • Nettoinhalt: 7,5 g
  • Herkunftsland: Deutschland

Beste Qualität dank frischer Ernte und schonender Trocknung

Unser Bärlauch überzeugt durch seine Spitzenqualität. Frisch geerntet wird das Gewürzkraut in einem besonders schonenden Verfahren getrocknet. Dadurch bleiben die Inhaltsstoffe und das milde Knoblaucharoma erhalten. Wenn Du mit dem Gewürz Deine Speisen verfeinerst, dann gib es erst kurz vor Vollendung des Gerichts dazu. So bleibt das wunderbare, feinmilde Knoblaucharoma erhalten.

Wir berechnen die Versandkosten per Post / DHL pauschal mit 6,90 €. Ab einem Bestellwert, nach Gutscheineinlösung, von 50,00€ entfallen die Versandkosten für den Standardversand.

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Bärlauch

★★★★★

Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H.
Frankfurt am Main
★★★★★

Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O.
Bremen
★★★★★

Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W.
Niedernhausen
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Liebe geht bekanntlich durch den Magen

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