Entdecke den erlesenen Muscovado-Zucker von der Insel Mauritius mit dem einzigartigen Aroma, und Du wirst begeistert sein!
Der herkömmliche Industriezucker ist Dir zu langweilig, und Du suchst eine herzhafte Süße für Deine Speisen und Getränke? Dann probiere am besten den erlesenen Muscovado-Zucker. Das einzigartige Aroma des Vollrohrzuckers von der Insel Mauritius wird Dich begeistern. Marinaden, dunklen Saucen, Chutneys und Heißgetränke aller Art kannst Du mit der Alternative zum weißen Zucker perfekt süßen. So verwöhnst Du Deinen Gaumen mit einem sanften Geschmack von Toffee und Malz.
Muscovado-Zucker ist ein Vollrohrzucker, der auf der Insel Mauritius hergestellt wird. Mauritius ist eine kleine Insel im Indischen Ozean, auf der ideale klimatische Bedingungen für den Zuckerrohranbau herrschen. Auch die Bodenverhältnisse sind dort auf der Insel nahezu perfekt.
Der Melasseanteil bei Muscovado beträgt ca. 10 bis 15 %. Daher ist die Konsistenz des Zuckers sehr weich, klumpig und feucht. Der kochende Zuckersaft wird eine Weile gerührt, bis schließlich eine zähflüssige Masse entsteht. Diese Masse wird auch als Melasse bezeichnet. Im Anschluss wird die Melasse ein weiteres Mal erhitzt, sodass das restliche Wasser verdampfen kann - fertig ist der erlesene Muscovado-Zucker von der Insel Mauritius, der Dich mit einem würzigen Geschmack nach Karamell begeistert.
Der exotische Zucker mit dem sanften Geschmack von Toffee und Malz wird Dir in einem optisch ansprechenden Glas mit Korkenverschluss geliefert. Der Inhalt beträgt 90 Gramm. Der Muscovado-Zucker von der Insel Mauritius ist eine erlesene Alternative zum weißen Zucker, wenn Du eine herzhafte Süße für Deine Speisen oder Getränke bevorzugst.
Zucker wird wohl in den meisten Haushalten zu finden sein. Man kann damit nicht nur seinen Kaffee oder sein Müsli süßen, es lässt sich damit auch perfekt kochen und natürlich backen. Wenn Dir herkömmlicher Zucker zu langweilig ist, dann hätten wir einen Tipp für Dich: Versuche doch mal unseren Muscovado-Zucker. Dieser erlesene Zucker kommt aus dem Indischen Ozean, genauer von der Insel Mauritius. Das Besondere daran ist sein unnachahmlicher Geschmack. Denn Muscovado-Zucker ist nicht nur süß, er schmeckt auch nach Karamell. So lassen sich leckere Gerichte ideal verfeinern und geben jeder Speise eine ganz besondere Geschmacksnote.
Der erste Unterschied zu herkömmlichem Rohrzucker ist die Farbe. Denn Muscovado-Zucker ist nicht weiß, sondern braun. Somit ist er dem braunen Zucker nicht unähnlich. Beim braunen Zucker wird die Melasse nicht entfernt und der Zuckersaft wird eben mit dieser Melasse eingedickt. Beim Muscovado-Zucker ist das ebenfalls so, er wird nicht raffiniert und hat somit einen Melasseanteil von bis zu 15 %. Das heißt, dass er alle seine Farbstoffe und Inhaltsstoffe behält und somit auch sein natürliches Braun. Zum weißen Zucker ist der Muscovado-Zucker quasi eine Vorstufe. Den zweiten großen Unterschied haben wir oben schon angesprochen: der Geschmack. Herkömmlicher weißer Zucker ist zwar süß, sonst aber geschmacklos. Beim Muscovado-Zucker darfst Du Dich auf einen Karamellgeschmack freuen, wobei der Zucker auch am etwas an Malz und Toffee erinnert.
Wenn Du bisher mit gewöhnlichem weißen Zucker gesüßt hast und den Muscovado-Zucker ausprobieren möchtest, wirst Du den Unterscheid deutlich schmecken. Mit seinem einzigartigen Aroma erhalten Speisen wie Kuchen, Torten, Pudding, Müsli, Chutneys, Soßen aber auch Heißgetränke aller Art einen unnachahmlichen Geschmack, der Dich mit Sicherheit begeistern wird. Hole Dir unseren Muscovado-Zucker im hübschen Glas mit Korkenverschluss – Du wirst ab sofort mit nichts anderem mehr süßen wollen. Muscovado-Zucker direkt hier im Onlineshop bestellen!
Vollrohrzucker
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