Paradieskörner von Jungermann Gourmet
Paradieskörner, auch Meleguetapfeffer genannt, sind aromatische Körner für herzhafte Küche. Sie bringen eine warme, würzige Pfeffernote in Gerichte und eignen sich besonders gut zum frischen Mörsern oder Mahlen.
Wofür Paradieskörner passen
Paradieskörner passen zu Lamm, Gemüse, Geflügel, Reis, Fisch, Saucen, Marinaden, Schmorgerichten und feinen Küchenideen. Frisch gemörsert oder gemahlen lässt sich die Aromatik gut dosieren.
Produktvorteile auf einen Blick
- Aromatische Körner mit warmer Pfeffernote
- Passend zu Lamm, Gemüse, Geflügel, Reis und Fisch
- Ideal zum Mörsern, Mahlen und Abschmecken
- Geeignet für feine und herzhafte Küche
- Ausgewählte Feinkost von Jungermann Gourmet
Genussprofil
Paradieskörner schmecken würzig, aromatisch und fein pfeffrig. Sie geben Gerichten eine besondere, warme Tiefe.
Verwendung in der Küche
Nach Geschmack frisch mörsern oder mahlen und eher gegen Ende der Zubereitung einsetzen. So bleibt die Aromatik gut wahrnehmbar.
Jungermann Gourmet
Jungermann Gourmet steht für ausgewählte Gewürze mit klarer Küchenanwendung.