- Menüs in Restaurantqualität für Zuhause -
Oster-Menü
Mehr Zeit für Familie & Freunde mit unseren küchenfertigen Menüs. Frisch gekocht mit besten Zutaten, küchenfertig für Dich zubereitet, so dass Du diese nur noch zu Hause erwärmen und anrichten musst. Stelle Dein Wunschmenü zusammen.
07.04. - 09.04.

Vorspeise

Spargelmousse

Spargelmousse

Spargelmousse

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gerüffelte Spargelmousse

Safranbisquit / grüner Spargel / Amaranth / Radieschen

Suppe

Essenz von Strauchtomaten

Essenz von Strauchtomaten

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Essenz von Strauchtomaten und Basilikum 
mit Bärlauchggnocchi und Morchel

Essenz von Strauchtomaten

Hauptgänge

Rinderfilet mit Cognac-Sauce

Rinderfilet mit Cognac-Sauce

Rinderfilet mit Cognac-Sauce

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Filet vom Salzwiesenrind
mit Cognac-Sauce / sautierter Baby-Spinat
Kräutersaitlinge und Parmesanriegel

Kabeljaufilet

Kabeljaufilet

Kabeljaufilet

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Auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet 
Erbsen & Rübchen
Blumenkohlcreme und Senf-Sauce

"Vegetarisch"

"Vegetarisch"

"Vegetarisch"

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Spargel & Kirschtomaten 
Schnittlauch-Pasta
Morcheln und Zitronenrahm

Dessert

Mandel-Beerentörtchen

Mandel-Beerentörtchen

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Mandel-Beerentörtchen
Waldbeercreme / Pistaziengries

Mandel-Beerentörtchen