{"product_id":"gans-by-mail","title":"Gans by Mail","description":"\u003ch2\u003eFertige Weihnachtsgans bestellen – geliefert zu Dir nach Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu möchtest an Weihnachten eine knusprige Gans auf dem Tisch, aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Mit \u003cstrong\u003eGans by Mail\u003c\/strong\u003e bestellst Du Deine \u003cstrong\u003eWeihnachtsgans fertig zubereitet\u003c\/strong\u003e: in unserer Gourmetküche in Kelkheim gebraten, mit allen klassischen Beilagen und per Paket zu Dir geschickt. Zuhause wird nur noch erwärmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGänsebraten\u003c\/strong\u003e von der Hafergans aus Wiesenaufzucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGänsesauce\u003c\/strong\u003e aus Gänseknochen, Wurzelgemüse, Beifuß, Majoran und Orangenschale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKartoffelknödel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotkohl mit Kirschen\u003c\/strong\u003e, mit Sauerkirschen, Ahornsirup, Zimt und Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGlasierte Maronen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür 2, 4, 6, 8, 10 oder 12 Personen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVersand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir verschicken Deine Gans \u003cstrong\u003evom 11. November bis 22. Dezember 2026\u003c\/strong\u003e per Paketdienst, von Montag bis Freitag. \u003cstrong\u003eBestellschluss ist der 22. Dezember 2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo wird Deine Gans warm\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBackofen auf 150 °C Heißluft vorheizen und einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotkohl, Knödel, Maronen und Sauce im Beutel ca. 20 Minuten ins kochende Wasser legen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Gans ohne Beutel, mit Alufolie abgedeckt, 30–45 Minuten bei 150 °C in den Ofen geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Ofen auf 220 °C hochheizen und die Gans ohne Folie ca. 10 Minuten bei Oberhitze knusprig überkrusten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: Die Haut vorher mit etwas Salzwasser bestreichen, dann wird sie besonders knusprig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu wohnst im Rhein-Main-Gebiet? Dann hol Dir Deine \u003ca href=\"\/products\/gans-to-go\"\u003eGans to go direkt bei uns in Kelkheim ab\u003c\/a\u003e, auf Wunsch auch servierfertig warm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMehr für Deine Feiertage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlles für Weihnachten und Silvester aus unserer Küche: \u003ca href=\"\/products\/gans-to-go\"\u003eWeihnachtsgans zum Abholen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/festtagsmenus\"\u003eFesttagsmenüs zum Abholen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/raclette-box\"\u003eRaclette-Box\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/fondue-box\"\u003eFondue-Box\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/neujahrs-brunch-box\"\u003eNeujahrs-Brunch-Box\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/x-mas\"\u003eweihnachtliche Spezialitäten\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/geschenke\"\u003ekulinarische Geschenke\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Jungermann Gourmet","offers":[{"title":"2 Personen","offer_id":47408256024908,"sku":"","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Personen","offer_id":47408244621644,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Personen","offer_id":47408244654412,"sku":null,"price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Personen","offer_id":47408244687180,"sku":null,"price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 Personen","offer_id":47408244719948,"sku":null,"price":585.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 Personen","offer_id":47408244752716,"sku":null,"price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/3587\/9149\/files\/gans-to-go3_c60b0e1a-ba50-4f30-8052-845dbddee82c.jpg?v=1701440817","url":"https:\/\/jungermann-gourmet.de\/products\/gans-by-mail","provider":"Jungermann Gourmet","version":"1.0","type":"link"}